Luận văn Điều tra, đánh giá tập đoàn cây thức ăn gia súc hiện có ở xã Hà Hiệu huyện Ba Bể tỉnh Bắc Kạn
Đồng cỏ là cơ sở quan trọng nhất của nghề chăn nuôi gia súc đặc biệt là trâu bò, càng quan trọng khi nền công nghiệp chăn nuôi ngày càng phát triển trên đà thâm canh tăng năng xuất .Cỏ...
Download
Đồ án Thiết kế nhà máy chế biến đông lạnh thủy sản năng suất 35 tấn nguyên liệu/ngày
Những năm gần đây nền kinh tế nước ta ngày càng phát triển và đi vào ổn định. Trong đó ngành thủy sản đóng vai trò vô cùng quan trọng và đang trở thành ngành kinh tế mũi nhọn của...
Download
Luận văn Khảo sát khả năng ứng dụng màng BC làm màng lọc vi sinh trong lọc nước
Nước là thành phần không thểthay thếvà chiếm một hàm lượng lớn trong mọi cơ thể. Trữlượng nước ngọt trên thếgiới trong những năm gần đây không những không được tăng lên, mà còn luôn bịgiảm đi theo thời gian,...
Download
Luận văn Khảo sát sự thay đổi tính chất lý hóa theo các độ tuổi sen khác nhau và trong quá trình bảo quản lạnh
Sen là loại cây được trồng khá phổbiến ởViệt Nam đặc biệt vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long nhưcác tỉnh Đồng Tháp, Vĩnh Long, Trà Vinh, Cần Thơ, Vì sen là loại thực vật thuỷsinh lâu năm dễtrồng có thểphát...
Download
Đề tài Kỹ thuật thụ phấn và nuôi cấy phôi invitro
Thụ tinh (fertilization): Ở thực vật thụ tinh là sự kết hợp của hai giao tử đực và cái (tinh trùng và noãn) thành hợp tử (phôi, bào tử hoặc hạt) là đặc trưng cơ bản của sinh sản hữu...
Download
Luận văn Lên men rượu vang xoài
Rượu vang là sản phẩm lên men khá phổ biến và có từ lâu đời, là loại rượu được lên men từ dịch ép trái không qua chưng cất, có hương vị thơm ngon của trái cây tự nhiên, giàu...
Download
Chuyên đề Lựa chọn bao bì cho sản phẩm lương thực dạng hạt
Từ xa xưa thực phẩm thu được sau khi săn bắt, hái lượm thường được đựng trong các dụng cụ như gỗ, đá, vỏ, thân cây rỗng, da thú. – Nhưng khi có sự trao đổi hàng hóa thì bao...
Download
Luận văn Nghiên cứu một số đặc điểm bệnh lí của bệnh viêm ruột ỉa chảy ở chó và các biện pháp phòng trị
Trong chăn nuôi, chó là một loài gia súc được con người thuần hoá từ rất sớm. Khi đó, loài người nuôi chó để giữ nhà và cũng là nguồn thực phẩm khi cần thiết. Song song với lịch sử...
Download
Luận văn Nghiên cứu đặc điểm bệnh lý Hội chứng rối loạn hô hấp và sinh sản ở lợn – PRRS
Hội chứng rối loạn hô hấp và sinh sản ở lợn (Porcine respiratory and reproductive syndrome – PRRS) hay còn gọi là bệnh Tai xanh, là bệnh truyền nhiễm cấp tính nguy hiểm ở lợn. Bệnh có tốc độ lan...
Download
Luận văn Nuôi cấy mô, tế bào thực vật, nuôi cấy tế bào trần
Các tế bào thực vật có tính toàn năng,có thể nuôi cấy, điều khiển sự phát sinh hình thái của chúng cho tới thành một cây hoàn chỉnh. Có thể nói, nội dung bên trong vỏ tế bào trong đó...
Download
Đề tài Nectar cà chua
Tên tiếng Anh: tomato -Tên khoa học:Lycopersium aseulentum Mill -Thuộc họ cà: Solanaceae Trong suốt 3 thế kỉ, cà chua được xem là quả độc, cấm trồng ở vùng Andes xa xôi ở Nam Mĩ,cà chua được người Tây Ban...
Download
Luận văn Nghiên cứu ảnh hưởng của nước thải phòng thí nghiệm phục vụ đào tạo và nghiên cứu khoa học lên động vật thí nghiệm
Thái Nguyên là tỉnh có nhiều trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên nghiệp, và các trung tâm nghiên cứu. Có những trường học đã hoạt động được trên 40 năm, nước thải PTN của các cơ sở này...
Download
Khóa luận Nghiên cứu biểu hiện gen Trehalase tái tổ hợp ở Ecoli và xác định các tính chất của enzyme
Ngày nay, công nghệ sinh học phân tử đã phát triển nhanh chóng, đạt được những thành tựu to lớn về lý thuyết và thực tiễn. Sự phát triển không ngừng của sinh học phân tử giúp cho con người...
Download
Đề tài Nghiên cứu chế biến nectar gấc nhằm đa dạng hoá các sản phẩm nectar từ trái cây
Rau quả rất cần cho đời sống của con người không chỉ để phối liệu trong khẩu phần ăn hàng ngày, mà còn cung cấp các chất dinh dưỡng, các chất khoáng, các chất sinh tố cần thiết, các chất...
Download
Luận văn Nghiên cứu chế biến bánh mì ngọt có bổ sung tảo lam Spirulina
Ngày nay , cùngvớisự phát triểncủanềnkỹ thuật vàsự tiếnbộcủa khoahọc kĩ thuật, ngành công nghệ chế biến ởnước ta đã không ngừng đổimới nâng cao chấtlượngcũng như đadạng hóa cácsản phẩm th ực phẩm nhằm đáp ứng nhucầu ngày càng...
Download
Đề tài Nghiên cứu chống biến màu khi sản xuất cà chua cô đặc
Nước ta có khí hậu nhiệt đới gió mùa, địa hình bao gồm đồng bằng trung du và miền núi. Nhưng chủ yếu ở vùng đồng bằng và trung du miền núi phía bắc thích hợp để trồng nhiều loại...
Download
Đề tài Nghiên cứu một số đặc điểm bệnh lý của bệnh viêm phổi ở lợn do Mycoplasma tại một số vùng phụ cận Hà Nội và biện pháp phòng trị
Để đưa chăn nuôi trở thành ngành sản xuất hàng hoá đáp ứng nhu cầu thịt, sữa, trứng, nhất là thịt lợn xuất khẩu.Trong những năm gần đây Nhà Nước, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã cho...
Download
Luận văn Nghiên cứu một số thông số trong quy trình lên men rượu bắp sữa
Loại bắp đường còn có tên khác là ngô ngọt, bắp ngọt hay bẹ (danh pháp khoa học: Zea mays L. ssp. mays ) thuộc họ cỏ (Gramineae hoặc là Poaceae). Trước công nguyên 3000 năm, bắp đã được trồng...
Download
Đồ án Nghiên cứu Pectin và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Những năm gần đây trong xu thế phát triển chung khi đời sống ngày càng được nâng cao cùng sự tăng cường giao lưu với nên kinh tế khác trên thế giới. Nhu cầu về thay thế hàng ngoại nhập...
Download
Báo cáo Nghiên cứu quá trình lên men hat ca cao và các điều kiện ảnh hưởng đến chất lượng hạt ca cao
Ca cao là cây công nghiệp nhiệt đới tạo ra mặt hàng xuất khẩu có giá trị cao. Ở nước ta, loại cây này có thể trồng được tại nhiều vùng sinh thái khác nhau như: Duyên hải Nam Trung...
Download
Tiểu luận Nghiên cứu quy trình sản xuất chất kháng sinh penicillin từ vi sinh vật
Các kháng sinh là một nhóm thuốc thiết yếu trong y học hiện đại. Nhờ các thuốc kháng sinh mà y học đã có thể loại bỏ được các dịch bệnh nguy hiểm như dịch hạch, tả, thương hàn và...
Download
Đề tài Nghiên cứu quy trình sản xuất dầu gấc và ứng dụng
Gấc một loại trái câu gần gũi với người dân việt nam vì dễ trồng ăn ngon và cho bong mát.Ruột gấc có màu đỏ rất đẹp nên thường được dùng để nấu xôi trong các dịp lễ , tết,...
Download
Khóa luận Nghiên cứu quy trình sản xuất sữa chua đậu nành tảo Spirulina
Ngàyxưa, khi đất nước còn nghèovà lạc hậu chúng ta thường nghe câu nói “ăn no mặc đủ”. Nhưng ngày nay, đất nước đang trên đà phát triển thì câu nói “ăn no mặc đủ” được thay thếbằng câu “...
Download
Đồ án Nghiên cứu sản xuất bánh đậu xanh có bổ sung bí đỏ
Đậu xanh là một cây trồng ngắn ngày, được trồng khá phổ biến ở các nước Châu Á. Là một loại cây dễ trồng với kỹ thuật canh tác đơn giản, dễ luân canh nên ngày càng phát triển mạnh...
Download
Đề tài Nghiên cứu sản xuất nectar chuối
Theo truyền thuyết, cây chuối được cho là xuất phát từ vườn của Enden (thiên đường) do đó tên của nó là Musa paradise có nghĩa là trái của thiên đường. Tên này được gọi đầu tiên cho đến khi...
Download
Đồ án Nghiên cứu sử dụng môi trường dịch thể để thu nhận enzyme protease từ nấm mốc
Ngày nay không còn ai nghi ngờ rằng công nghệ sinh học đã trở thành một trong những ngành khoa học mũi nhọn có tác động to lớn đến đời sống con người trong thế kỷ 21. Không chỉ cung...
Download
Đề tài Nghiên cứu tình hình hội chứng tiêu chảy ở đàn lợn nuôi trong chuồng nền và chuồng sàn tại Huyện Yên Định – Tỉnh Thanh Hóa
Chăn nuôi ngày càng có vị trí hết sức quan trọng trong cơ cấu của ngành nông nghiệp. Sản phẩm của ngành chăn nuôi là nguồn thực phẩm không thể thiếu được đối với nhu cầu đời sống con người....
Download
Luận văn Nghiên cứu ứng dụng nguồn đạm thủy phân từ trùn quế (Perionyx excavatus ) để nuôi cấy vi sinh vật
Ngày nay vi sinh vật đóng một vai trò quan trọng trong đời sống hàng ngày, từ các ứng dụng trong công nghệ thực phẩm, nông nghiệp chế tạo phân bón sinh học đến sản xuất các enzyme thông dụng,...
Download
Đồ án Nghiên cứu và ứng dụng chế biến nước giải khát lên men của đài hoa cây bụp dấm Hibiscus sabdariffa L
Từ lâu con người đã biếtsửdụng các loại vi sinhvật trongtự nhiên để lên men các lo ại nguy ên liệu khác nhaubằng phương pháp thủ côngtạo ra nhiều lo ạisản phẩm truy ền thống như:rượu vang, y aourt, phomai...
Download
Đề tài Nhân bản – cloning người
Trong vài thập kỷ gần đây, chúng ta đã được chứng kiến nhiều thành tựu quan trọng trong nghiên cứu về tế bào gốc và nhân bản cũng như những tranh cãi về tính đạo đức trong nghiên cứu lĩnh...
Download