Bệnh đầu đen (Histomonosis) là một bệnh ký sinh trùng nguy hiểm của các loài gia cầm, đặc biệt là gà và gà tây. Bệnh gây ra bởi sinh vật đơn bào kỵ khí có tên khoa học là Histomonas meleagridis (H. meleagridis). Gia cầm bị bệnh ủ rũ, giảm ăn, phân loãng màu vàng lưu huỳnh; da vùng đầu nhợt nhạt hoặc tái xanh; manh tràng sưng to, đóng kén trắng, gan sưng và hoại tử hình hoa cúc. Gà bệnh chết rải rác, nếu không điều trị kịp thời tỷ lệ chết lên tới 85 % – 95%.