Là tập đoàn hàng đầu trong lĩnh vực chế biến và xuất nhập khẩu thủy hải sản ở Việt Nam. Hiện nay gồm 21 thành viên với hơn 10.000 cán bộ công nhân viên. Tổng vốn đầu tư hơn 2000 tỷ đồng.Tập Đoàn Phú Cường hiện hoạt động trong 4 lĩnh vực SXKD sau đây:  Chế biến và xuất khẩu các loại sản phẩm thủy hải sản đông lạnh;  Đầu tư vào các dự án phát triển đô thị , đặc biệt tại Vùng ĐB Sông Cửu Long;  Cung ứng các dịch vụ hỗ trợ khác cho ngành công nghiệp thuỷ sản địa phương và các dị ch vụ du lịch, nhà hàng, khách sạn và vận chuyển ;  Nuôi trồng thủy sản và sản xuất thức ăn nuôi cá;