Mang ảnh hưởng của tính chất kinh tếthịtrường, nền nông nghiệp nước ta chuyển dần từtựcung tựcấp sang sản xuất nông sản hàng hoá với sản lượng và chất lượng ngày càng được nâng cao, cải thiện rõ rệt. Song song với việc phát triển sản xuất nông sản hàng hoá là mởrộng và phát triển thịtrường đầu ra cho các mặt hàng này.Hướng đi quan trọng của đổi mới và phát triển nông nghiệp – nông thôn chính là chiếm lĩnh thịtrường trong nước, mởrộng và nâng cao vịthếtrên thịtrường xuất khẩu cho các mặt hàng nông sản phẩm – mục đích cuối cùng của hoạt động sản xuất nông nghiệp. Đánh giá chung mặt hàng nông sản phẩm xuất khẩu của nước ta đang từng bước khẳng định được lợi thếso sánh với xuất phát điểm Việt Nam là một nước nông nghiệp.Vịtrí sốmột sẽdành cho xuất khẩu gạo – đứng thứhai vềtrữ lượng xuất khẩu trên thếgiới chỉsau Thái Lan. Nhưng bên cạnh đó, chè với đặc thù là cây công nghiệp ngắn ngày, thích hợp với điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng nước ta hứa hẹn sẽmang lại một nguồn lợi không nhỏ. Không giống nhưgạo, nhu cầu sửdụng chè là phổbiến trên thếgiới không phân chia theo vùng địa lý, tôn giáo mà chỉcó sựkhác biệt vềchất lượng là yếu tốquyết định duy nhất. Nắm bắt được điều này, chúng ta đã xác định được phướng hướng và biện pháp đểcó thểkhai thác được lợi thếvốn có của chính mình