Khái niệm: Xác lập qui mô đàn là xác định số đầu lợn cần nuôi trong một
cơ sở sản xuất, nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường, đồng thời đảm bảo cân
đối giữa yêu cầu của đàn lợn và khả năng đáp ứng của cơ sở về tài chính,
giống, thức ăn, chuồng trại, cơ sở vật chất kỹ thuật và năng lực quản lý của
cơ sở đó.
Theo qui mô của các nông hộ:
Quy mô lớn 200 – 500 nái
1000 – 2000 lợn thịt
Quy mô vừa 30 – 100 nái
500 – 1000 lợn thịt
Quy mô nhỏ 10 – 30 nái
100 – 300 lợn thịt
Những căn cứ để xác lập quy mô đàn:
– Khả năng tài chính hay nguồn vốn
– Kế hoạch sản xuất vfa kinh doanh. Nhu cầu thị trường và các chỉ tiêu của
nhà nước giao cho (nếu có). Bao gồm lợn thịt, lợn con giống xuất bán,
phân cho cây trồng hay các mục đích khác.
– Trình độ quản lý, cơ sở vật chất kỹ thuật của cơ sở chăn nuôi lợn.
– Cơ sở chuồng trại – Lao động
– Kinh doanh
1.2. Xác định cơ cấu đàn
Khái niệm: Là xác định số lượng của từng loại lợn cần có để đảm bảo tỷ lệ
lợn các loại có mặt thường xuyên trong một quy mô sản xuất mà khi luôn
chuyển đàn thì quy mô đó không thay đổi.