Sản xuất sạch hơn được biết đến nhưmột tiếp cận giảm thiểu ô nhiễm tại nguồn thông qua việc sửdụng nguyên nhiên liệu có hiệu quảhơn. Việc áp dụng sản xuất sạch hơn không chỉgiúp các doanh nghiệp cắt giảm chi phí sản xuất, mà còn đóng góp vào việc cải thiện hiện trạng môi trường, qua đó giảm bớt chi phí xửlý môi trường. Tài liệu hướng dẫn sản xuất sạch hơn trong ngành sản xuất tinh bột sắn được biên soạn trong khuôn khổhợp tác giữa Hợp phần sản xuất sạch hơn trong Công nghiệp (CPI), thuộc chương trình Hợp tác Việt nam-Đan mạch vềMôi trường (DCE)/BộCông thương và Trung tâm Sản xuất sạch Việt nam, thuộc Viện Khoa học và Công nghệMôi trường/Trường Đại học Bách khoa Hà nội. Tài liệu này được các chuyên gia chuyên ngành trong nước biên soạn nhằm cung cấp các kiến thức cơbản cũng nhưcác thông tin công nghệnên tham khảo và trình tựtriển khai áp dụng sản xuất sạch hơn. Các chuyên gia đã dành nỗlực cao nhất đểtổng hợp thông tin liên quan đến hiện trạng sản xuất trong ngành tại Việt nam, các vấn đềliên quan đến sản xuất và môi trường cũng nhưcác thực hành tốt nhất có thểáp dụng được trong điều kiện nước ta. Mặc dù Sản xuất sạch hơn được giới hạn trong việc thực hiện giảm thiểu ô nhiễm tại nguồn, tài liệu hướng dẫn sản xuất sạch hơn này cũng dành chương cuối để đềcập một cách khái quát vềxửlý môi trường đểcác doanh nghiệp có thểtham khảo khi tích hợp sản xuất sạch hơn trong việc đáp ứng các tiêu chuẩn môi trường.