Đà Nẵng- thành phố trung tâm của Miền Trung – Tây nguyên nói riêng và Việt Nam nói chung có cơ sở hạ tầng thuận lợi như sân bay, bến cảng, đường sắt., tài nguyên du lịch phong phú, hấp dẫn nên thu hút đông đảo khách du lịch. Những năm gần đây, người Hàn Quốc đến Đà Nẵng làm việc, học tập, sinh sống và cả du lịch ngày càng nhiều, mang theo cả những nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của quê hương họ. Từ đó, người dân Đà Nẵng cũng có cơ hội tìm hiểu văn hóa ẩm thực và thưởng thức nhiều món ăn ngon, lạ mắt từ “xứ sở kim chi”. Không biết từ bao giờ văn hóa của người Hàn Quốc đã được ưa chuộng tại nước ta. Lúc đầu đơn giản chỉ là những bộ phim, rồi đến phong cách thời trang và bây giờ là ẩm thực. Có lẽ do một phần văn hóa của người Hàn Quốc cũng có nét giống văn hóa Việt Nam vì cùng là nền văn hóa phương Đông nên nó vừa mang tính gần gũi, dễ thích nghi,một phần nghệ thuật nấu ăn của Hàn Quốc rất đặc biệt nên khiến không ít thực khách Việt Nam mê mẩn món ăn Hàn.