Phương pháp xác định hàm lượng CO2

  • Người chia sẻ :
  • Số trang : Không xác định
  • Lượt xem : 7
  • Lượt tải : 500
  • Tất cả luận văn được sưu tầm từ nhiều nguồn, chúng tôi không chịu trách nhiệm bản quyền nếu bạn sử dụng vào mục đích thương mại

NHẬP MÃ XÁC NHẬN ĐỂ TẢI LUẬN VĂN NÀY

Nếu bạn thấy thông báo hết nhiệm vụ vui lòng tải lại trang

Bạn đang xem trước 20 trang tài liệu Phương pháp xác định hàm lượng CO2, để xem tài liệu hoàn chỉnh bạn click vào nút DOWNLOAD LUẬN VĂN ở trên

Phạm vi áp dụng của phương pháp: Kiểm tra hàm lượng CO2 trong bia thành phẩm Mức chất lượng : – Hàm lượng CO2 trong bia: > 4,5 g/lít Nguyên tắc thực hiện: – Dựa vào phản ứng chuẩn độ acid-baz với chỉ thị Phenolphtalein 1%. – Cho dung dịch bia phản ứng với một lượng dư dung dịch NAOH ( đã biết trước nồng độ ) khi đo sẽ xảy ra phản ứng tạo thành muối natri carbonate. – Chuẩn độ lượng NAOH dư bằng dung dịch H2SO4 từ đó tính được lượng CO2 có trong bia.