Bài viết khái quát bốn hướng nghiên cứu thực nghiệm vềthịtrường nông sản, bao gồm cách tiếp cận theo quá trình phát triển thịtrường, theo chức năng, theo thểchếvà theo tính cạnh tranh. Các cách tiếp cận này được áp dụng đểphân tích, thảo luận và đềxuất cho ba trường hợp nghiên cứu điển hình ởViệt Nam: vềngành rau an toàn, nông sản phẩm ởmiền núi (đặc biệt là ngô) và ngành hàng lợn thịt. Bài viết chỉra rằng thịtrường nông sản ởViệt Nam đang nằm giữa giai đoạn sơ khai và định hình của quá trình phát triển thịtrường; đã xuất hiện liên kết phối hợp dọc và ngang trên thịtrường nhưng giao dịch trên thịtrường chủyếu dựa trên thểchếtrao đổi thịtrường không chính thức và vẫn đang tồn tại hành vi giao dịch “cơhội” thiếu công bằng trên thịtrường nông sản; ngoài các tác nhân chính trực tiếp trên kênh marketing, thì các cơquan Nhà nước phải được xem nhưlà tác nhân chính cung cấp sản phẩm công cộng cho thịtrường một cách hiệu quả.