Phát triển cà phê của Việt Nam trong những năm gần đây
- Người chia sẻ :
- Số trang : 9 trang
- Lượt xem : 6
- Lượt tải : 500
- Tất cả luận văn được sưu tầm từ nhiều nguồn, chúng tôi không chịu trách nhiệm bản quyền nếu bạn sử dụng vào mục đích thương mại
Bạn đang xem trước 20 trang tài liệu Phát triển cà phê của Việt Nam trong những năm gần đây, để xem tài liệu hoàn chỉnh bạn click vào nút DOWNLOAD LUẬN VĂN ở trên
Trong nhữ ng nă m gần đây ngành cà phê Việt Nam đã phát triể n vượ t bậ c cả về chấ t lượ ng lẫ n số lượ ng. Khố i lượ ng cà phê xuấ t khẩ u liê n tụ c tă ng, gó p phầ n đưa Việ t Nam lê n vị trí thứ 2 thế giớ i về xuấ t khẩu, sau Brazil (Thanh Châ u, 2008). Nă m 2007 đá nh dấ u mộ t mố c son quan trọ ng cho ngà nh xuấ t khẩ u cà phê Việ t Nam, khố i lượ ng xuấ t khẩ u đạ t hơn 1 triệ u tấ n (1.229.000 tấ n), kim ngạ ch đạ t gầ n 2 tỷ USD, sả n phẩ m cà phê Robusta củ a Việ t Nam ngà y cà ng đượ c ưa thích trê n thế giớ i (Đứ c Thu, 2008). Thà nh quả nà y là sự cố gắ ng lớ n củ a ngà nh cà phê Việ t Nam. Hiệ n nay ngà nh cà phê đang đứ ng trướ c nhiề u thuậ n lợ i như Việ t Nam gia nhậ p WTO nă m 2007 đã mang lạ i cơ hộ i và ng hiế m có để mở rộ ng thị trườ ng tiê u thụ vớ i kim ngạ ch nhậ p khẩ u cà phê củ a nhiề u nướ c trê n thế giớ i trị giá hà ng chụ c tỷ USD/nă m (13,647 tỷ USD nă m 2007) (FAOSTAT, 2010). Tuy nhiê n, giá cà phê xuấ t khẩ u củ a Việ t Nam cò n thấ p bở i chú ng ta cò n thiế u mố i liê n kế t giữ a cá c khâ u từ sả n xuấ t, thu hoạ ch, chế biế n đế n tiê u thụ (Tuyế t Yế n, 2009). Làm gì để gia tăng giá trị, nâng cao sức cạnh tranh cho ngành cà phê Việt Nam là vấn đề khiến nhiều chuyên gia cà phê của Việt Nam trăn trở. Mục đích của bài viết này là giúp chúng ta có cái nhìn tổng quát hiện trạng phát triển ngành cà phê Việt Nam cũng như ngành cà phê thế giới hiện nay. Từ đó có những phương hướng khắc phục khó khăn và phát triển đúng đắn cho ngành cà phê Việt Nam trong thời gian tới.
