(Bản scan) Ngành sản xuất rượu vang đã được hình thành từ rất lâu, khởi dầu ở các nước Châu Âu và ngày nay đang phát triển mạnh mẽ ở hầu khắp thế giới. Bên cạnh những loại vang truyền thống rất nổi tiếng được sản xuất từ nho, người ta còn cố gắng sản xuất ra các loại vang mới từ những nguyên liệu trái cây khác như dâu, dứa, chuối, mơ, …