Hiện nay trên thếgiới cũng nhưtrong nước, ngành nuôi trồng thủy sản đang phát triển
mạnh, nhu cầu con giống ngày càng gia tăng. Một khâu quan trọng trong quá trình sản
xuất giống để đạt tỷlệsống và chất lượng con giống cao là việc cung cấp thức ăn phù
hợp trong giai đoạn này. Ở tất cả các loài cá nuôi, trong thời kỳ nhất định sau khi
trứng nởra đều ăn chung một loại thức ăn đó là động vật phù du – những sinh vật nhỏ
nhưng có giá trịdinh dưỡng cao (Trần Văn Vỹ, 1982).
Bên cạnh các giống loài động, thực vật phiêu sinh làm thức ăn tươi sống nhưtảo, giáp
xác râu ngành, Artemia thì luân trùng (Rotifer) đặc biệt được xem là thức ăn tựnhiên
quan trọng cho ấu trùng các loài tôm cá có giá trịkinh tếcao như ấu trùng cua (Quách
Kha Ly, 2007), cá bống tượng (Trần Thị Hồng An, 1994) Theo Trương Sĩ Kỳ
(2004) thì luân trùng là sinh vật có kích thước nhỏ, bơi lội chậm nên chúng là thức ăn
thích hợp của ấu trùng, đặc biệt là trong những ngày tuổi đầu tiên. Cho đến nay người
ta đã thống kê được hơn 60 loài ấu trùng cá và khoảng 18 loài giáp xác được nuôi
bằng loại thức ăn này.