1.1 Đặt vấn đềnghiên cứu Với tốc độphát triển vượt bậc của nền kinh tếthếgiới, quá trình hội nhập đang là vấn đềchung của toàn cầu. Việt Nam đang từng bước chuyển mình đểcó thểhòa vào xu thếchung ấy. Đứng trước sựcạnh tranh khốc liệt với các doanh nghiệp ngoài nước, Việt Nam phải xây dựng một nền kinh tếhàng hóa nhiều thành phần đi đôi với sựquản lý của nhà nước theo định hướng xã hội chủnghĩa. Đểcó được sựthành công trong công cuộc hội nhập kinh tếthếgiới và có tiếng nói “riêng” trên trường Quốc tế, điều này thật không đơn giản, đòi hỏi ởnền kinh tếnước nhà phải thật sựhùng mạnh và sức cạnh tranh của các doanh nghiệp trong nước phải không ngừng được nâng cao. Vinamilk- Công ty CổPhần Sữa Việt Nam là doanh nghiệp hàng đầu trong ngành công nghiệp chếbiến sữa, chiếm 75% thịphần sữa ởViệt Nam. Công ty đã không ngừng mởrộng quy mô và đa dạng hóa sản phẩm- Nhà máy sữa Cần Thơlà một trong những đơn vịtrực thuộc Công ty CổPhần Sữa Việt Nam. Tuy còn non trẻnhưng nhà máy đã đóng góp một phần không nhỏvào sựthành công chung của công ty. Đa dạng hoá sản phẩm là điều doanh nghiệp đang hướng đến; tuy nhiên, vấn đềcần đặc biệt quan tâm là yếu tốnguyên liệu đầu vào bởi vì nó trực tiếp cấu thành nên thực thểcủa sản phẩm. Nguồn nguyên liệu chủyếu của nhà máy là sữa bò tươi. Nhận biết được sựthiết yếu của nhân tốnày nên việc lựa chọn nghiên cứu đềtài “Phân tích nguồn cung cấp nguyên liệu sữa tươi tại Nhà máy sữa Cần Thơ” là điều tất yếu. 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung So sánh và đánh giá hiệu quảthu mua nguyên liệu sữa tươi của Nhà máy sữa Cần Thơ, phân tích tình hình cung ứng nguyên liệu sữa tươi của những hộ nông dân cho nhà máy trong những năm qua. Từ đó, đưa ra những giải pháp nhằm nâng cao hiệu quảthu mua nguyên liệu sữa tươi tại nhà máy. 1.2.2 Mục tiêu cụthể (1) Phân tích thực trạng thu mua sữa tươi tại Nhà máy sữa Cần Thơtrong những năm qua. Trên cơsở đó, so sánh hiệu quảthu mua nguyên liệu sữa tươi tại nhà máy và nguồn nguyên liệu vận chuyển từthành phốHồChí Minh về. (2) Đánh giá hiệu quảkhi mua sữa từnhững hộnông dân tại Cần Thơcác vùng lân cận và vận chuyển từthành phốHồChí Minh về. (3) Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến sản lượng sữa thu mua từcác hộ nông dân chăn nuôi. (4) Đềxuất giải pháp nhằm tối thiểu hoá chi phí thu mua sữa tươi nguyên liệu và phương hướng phát triển nguồn nguyên liệu tại chỗ.