Ngành chăn nuôi nước ta luôn chiếm một vị trí quan trọng trong sản xuất nông nghiệp nói riêng và trong cơ cấu nền kinh tế nói chung. Chăn nuôi với những hình thức phong phú, đa dạng đã góp phần giải quyết công ăn, việc làm, nâng cao thu nhập cho người dân và tạo ra nhiều sản phẩm có giá trị xuất khẩu. Chăn nuôi lợn chiếm tỷ trọng lớn trong ngành chăn nuôi gia súc ở nhiều nước trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Theo số liệu thống kê của FAO (2013) [69], tổng đàn lợn trên thế giới là 977.020.798 con, Việt Nam có 26.261.400 con, đứng thứ 5 trên thế giới sau Trung Quốc (475.922.000 con), Mỹ (64.775.000 con), Brazil (39.040.000 con) và Đức (27.690.100 con).