Cơ chế dừng và đi tiếp của CoAP không hỗ trợ chuỗi gói tin. Điều này thể hiện qua tham số NSTART đặt cố định bằng 1 [100]. NSTART là tham số truyền vượt mức, biểu thị số gói tin được phép phát đi khi chưa có ACK quay về, nghĩa là các gói inflight (đang trên đường, chưa tới đích). NSTART=1 thể hiện chỉ 1 gói CON được phép trên đường. RFC 7252 [100] đã nêu hạn chế này của CoAP và chỉ ra giá trị NSTART >1 sẽ được nghiên cứu tiếp trong tương lai. Chuỗi gói tin có khả năng xuất hiện cao trong mạng IoT và cần được xử lý phù hợp [11, 24, 99, 103, 57]. Mặt khác, chuỗi gói tin có tác động lớn đến tính toán RTO [77].
Mới có rất ít nghiên cứu đề cập đến xử lý chuỗi gói tin. Cơ chế trong [24] đưa ra một lựa chọn cho truyền dữ liệu theo từng khối. Một cơ chế CoAP chuyển theo khối [25] đã được đề xuất chuẩn hóa bởi IETF. Tuy nhiên, các cơ chế này chỉ hoạt động cho chế độ truyền không tin cậy. Chúng không thực sự hỗ trợ truyền chuỗi gói mà chỉ chủ yếu phân chia các khối dữ liệu lớn cần truyền thành các khối nhỏ hơn. Cơ chế đề xuất trong [69] bổ sung số hiệu gói vào phần tiêu đề nhằm phát hiện mất gói và tạo ra các báo hiệu ACK cho nhiều gói tin. Cơ chế này điều khiển truyền dữ liệu theo luồng, song không đề cập đến chuỗi gói tin. Cơ chế điều khiển dựa vào tốc độ có khả năng hỗ trợ truyền chuỗi gói tin [10, 79, 93].