Astaxanthin (AST) là một chất thuộc nhóm carotenoid với công thức hóa học là
3,3′-dihydroxy-β-carotene-4,4′-dione có hoạt tính chống oxi hóa hàng đầu. Nguồn AST
tự nhiên tốt nhất hiện nay là từ tảo Haematococcus pluvialis (H. pluvialis) Trong
nghiên cứu này, chúng tôi sử dụng nguồn H. pluvialis phân lập trong nước (chủng LC,
HP-C) để thu nhận dịch chiết tảo H. pluvialis giàu AST (AST-EX) và đánh giá hiệu
quả của AST-EX trong việc bảo vệ tế bào nguyên bào sợi (hF) khỏi hydrogen peroxide
(H2O2) in vitro và bảo vệ da chuột khỏi tia UVB. Tế bào hF được xử lý trước với AST-
EX 0.5-10 µg/ml, sau đó xử lý với 150 µM H2O2 trong 90 phút. AST-EX 1 µg/ml là
nồng độ tối ưu hạn chế tác hại của H2O2 đối với hF: giúp tế bào duy trì sự tăng sinh
(thời gian nhân đôi thế hệ 198,57 ± 46,68 giờ), giảm sự gia tăng kích thước tế bào
(3102,7 ± 1172,2, 255,4 ± 42,0 µm2), giảm sự biểu hiện của β-galactosidase lão hóa
(37,19 ± 5,67%), giảm sự biểu hiện các marker lão hóa p21, p16 (gấp 1,8 ± 0,2, 1,9 ±
0,3 so với đối chứng), giảm sự biểu hiện các enzyme phân hủy protein MMP1, MMP3
(gấp 1,7 ± 0,2, 2,1 ± 0,4 so với đối chứng), giảm sự biểu hiện cyclin D1 (gấp 1,5 ± 0,3
so với đối chứng) so với tế bào xử lý H2O2 và phục hồi sự biểu hiện collagen, elastin
(gấp 1,7 ± 0,4, 1,2 ± 0,3 so với đối chứng). Da chuột được thoa với AST-EX 5-200
µg/ml 4 giờ trước khi chiếu UVB theo quy trình gây lão hóa. AST-EX 20 µg/ml hạn
chế những biểu hiện những dấu hiệu lão hóa: giảm mức độ nhăn da và nhão da (2,5 ±
0,5, 1,0 ± 0,7), giảm độ dày biểu bì (33,5 ± 9,6 µm), giảm biểu hiện collagen bất
thường. Kết luận: AST-EX hạn chế tác hại của các tác nhân H2O2, tia UV trên mô hình
tế bào và da chuột.