Từ thời xa xưa, người Việt Cổ với những đức tính siêng năng, cần cù,
chịu khó sống trong một môi trường thuận lợi được thiên nhiên ưu đãi đã rất biết
tận dụng lợi thế đó của mình. Với đôi bàn tay khéo léo tài hoa, người Vi ệt đã
cho ra đời những sản phẩm thủ công tuyệt mỹ từ những nguyên vật liệu hết sức
thô sơ giản dị. Cùng với dòng chảy của lịch sử, người Việt đã tìm tòi, học hỏi,
tiếp thu sáng tạo để làm ra những sản phẩm thủ công ngày càng tinh xảo, kỹ
thuật cao. Những sản phẩm đó không những có giá trị sử dụng mà còn mang
tính nghệ thuật, giá trị văn hoá sâu sắc.
Xã hội càng phát triển càng chú trọng đến yếu tố kinh tế thì nhu cầu về sử
dụng sản phẩm hàng thủ công mỹ nghệ cũng tăng lên. Các sản phẩm thủ công
không chỉ rẻ, bền, đẹp mà nó còn mang lại một nguồn thu nhập không thua kém
các ngành nghề khác. Trong điều kiện thuận lợi như thế, một bộ phận người dân
có sẵn tay nghề đã chuyển sang làm nghề, truyền nghề cho nhau và dần dần hình
thành lên các làng nghề. Làng nghề chính là một nét đặc trưng của nông thôn
Việt Nam, khắp nơi trên mọi miền tổ quốc đâu đâu cũng có làng nghề truyền
thống, mỗi làng nghề lại sản xuất ra một mặt hàng thủ công truyền thống khác
nhau, mang tính đơn nhất. Ta có thể kể ra đây một số làng nghề nổi tiếng như:
Làng gốm Bát Tràng (Hà Nội), Làng tranh Đông Hồ, Làng lụa Vạn Phúc, Làng
nón Phú Mỹ (Hà Nội)
Hải Phòng là một địa phương có nhiều làng nghề truyền thống. Theo
nguồn tài liệu, Hải Phòng đã từng có trên 60 làng nghề với 20 loại hình nghề
khác nhau phần lớn là nghề thủ công mỹ nghệ truyền thống, nhiều làng nghề
được hình thành từ hàng trăm năm như: Sơn mài điêu khắc Bảo Hà, con giống
Nhân Mục (huyện Vĩnh bảo), chiếu cói Lật Dương (huyện Tiên Lãng), mây tre
đan Chính Mỹ, đúc kim loại Mỹ Đồng (Thuỷ Nguyên), đất nung Tiên Hội, mây
tre đan Tiên Cầm (An Lão) Tuy nhiên do các yếu tố lịch sử như chiến tranh,
thiên tai, biến động thị trường, nhu cầu khách mà nhiều làng nghề Hải Phòng
đã mai một, thất truyền. Đến nay trên địa bàn thành phố chỉ còn 31 làng nghề
Khóa luận tốt nghiệp Trường ĐHDL Hải Phòng
Sinh viên: Phạm Thị Thu Trang -2- Lớp: VHL301
đang duy trì và phát triển, trong đó có 17 làng nghề truyền thống, 14 làng nghề
mới thuộc 25 xã, phường, thị trấn tập trung vào các nghề: Mây tre đan, đồ mộc
dân dụng, điêu khắc, sơn mài, cơ khí, chế biến bánh đa, dịch vụ vận tải, thuỷ
sản
Theo tiêu chuẩn công nhận làng nghề truyền thống của Bộ Nông Nghiệp
và phát triển nông thôn, Hải Phòng có 12 làng nghề đạt tiêu chuẩn đã được
UBND thành phố cấp bằng công nhận. Đó là các làng nghề: Mộc nội thất Kha
Lâm (Kiến An), dệt chiếu cói Lật Dương (Tiên Lãng), điêu khắc gỗ, sơn mài
Bảo Hà, sản xuất cá giống Hội Am (Vĩnh Bảo), mây tre đan Chính Mỹ, đúc cơ
khí Mỹ Đồng, vận tải An Lư, thuỷ sản Lập Lễ, trồng và chế biến cau Cao Nhân
(Thuỷ Nguyên), bánh đa Kinh Giao, mây tre đan Tiên Sa (An Dương), mây tre
đan Tiên Cầm (An Lão). Làng nghề chính là tiềm năng của du lịch nhân văn, khi
kinh tế xã hội phát triển. Đời sống được nâng cao thì nhu cầu đi du lịch ngày
càng nhiều. Du lịch tham quan làng nghề truyền thống đang có sức hấp dẫn với
khách du lịch đặc biệt là du khách quốc tế.
Sinh ra và lớn lên trên mảnh đất Hải Phòng nơi hội tụ rất nhiều làng nghề
truyền thống. Bản thân người viết đã bị thu hút bởi những kết tinh văn hoá và
nghệ thuật trải qua hàng nghìn năm lịch sử trong các sản phẩm làng nghề truyền
thống và muốn tìm hiểu, giới thiệu tiềm năng du lịch của các sản phẩm ấy cho
du khách phục vụ cho sự phát triển của du lịch. Xuất phát từ lý do trên người
viết đã lựa chọn đề tài: “Đề xuất giải pháp khai thác một số sản phẩm làng
nghề truyền thống ở Hải Phòng phục vụ phát triển du lịch”