Tổng Công ty Rau quả Việt Nam là tổng Công ty Nhà nước bao gồm các đơn vị thành viên có cơ quan gắn bó với nhau về lợi ích KT, TC, CN – thị trường, tiếp thị dịch vụ cung ứng tiêu thu và đào tạo cán bộ hoạt động chủ yếu trong chuyên ngành rau quả. – Tổng Công ty do Bộ trưởng Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn quy định thành lập theo ủy quyền của Thủ tướng Chính phủ nhằm tăng cường tích tụ tập trung, phân công CMH và hoàn toàn để thực hiện nhiệm vụ của Nhà nước giao, nâng cao hiệu quả kinh doanh của từng đơn vị trên, của toàn Tổng Công ty, đáp ứng nhu cầu của nền kinh tế. Tổng Công ty có: – Tư cách pháp nhân – Điều lệ tổ chức và hoạt động, bộ máy quản lý điều hành – Con dấu, TK mở tại kho bạc Nhà nước và ngân hàng trong nước, nước ngoài. – Tên giao dịch quốc tế là Viet nam National Vegetable and fruit Copration viết tắt là Vegetex Co Việt Nam. – Trụ sở chính đặt tại Số 2 Phạm Ngọc Thạch – quận Đống Đa – Hà Nội – Vốn, tài sản, chịu trách nhiệm đối với các khoản nợ trong phạm vu số vốn do Tổng Công ty quản lý – Bảng cân đối tài sản, các quỹ tập trung theo quy định của Chính phủ và hướng dẫn của Bộ tài chính – Tổng Công ty được quản lý bởi hoạt động giá trị và được điều hành bởi Tổng giám đốc.