Theo Tổng cục Thống kê lượng thủy sản nuôi trồng 6 tháng đầu năm 2018 đạt
1.793,5 nghìn tấn, tăng 6,4% so với cùng kỳ năm trước, trong đó cá đạt 1.310,2
nghìn tấn, tăng 6,1%; tôm đạt 292,6 nghìn tấn, tăng 11,2%. Nuôi cá tra là sản phẩm
chủ lực của ngành Thuỷ sản Việt Nam sau con tôm. Nhiều năm qua, nghề nuôi cá
tra gặp thuận lợi về giá, người nuôi có lãi nên diện tích nuôi được mở rộng. Tính
chung 6 tháng, diện tích nuôi cá tra của cả nước ước tính đạt 14,3 nghìn ha, tăng
6,8% so với cùng kỳ năm trước, trong đó diện tích nuôi cá tra thâm canh, bán thâm
canh đạt 4,5 nghìn ha, tăng 10,2%; diện tích nuôi cá tra quảng canh và quảng canh
cải tiến 9,8 nghìn ha, tăng 5,3%. Sản lượng cá tra 6 tháng ước tính đạt 603,1 nghìn
tấn, tăng 8,1% so với cùng kỳ năm trước, trong đó Đồng Tháp đạt 191,8 nghìn tấn,
tăng 4,5%; An Giang 159,8 nghìn tấn, tăng 14,7%. Qua đó, số lượng cá giống đã
tăng nhanh chóng về chất lượng và số lượng. Toàn vùng đồng bằng sông Cửu Long
có 108 cơ sở cho sinh sản nhân tạo cá tra và gần 1.900 hộ ương dưỡng cá giống với
diện tích trên 1.500 ha, sản lượng cá bột sản xuất ước đạt 16,5 tỷ con, tập trung tại
các tỉnh như: An Giang, Đồng Tháp, Cần Thơ Trong đó An Giang là tỉnh sản
xuất và cung ứng cá tra giống chủ yếu của khu vực đồng bằng sông Cửu Long.
Hầu hết giao dịch mua bán cá bột, cá hương, cá giống hiện nay trên thị trường
vẫn còn sử dụng phương pháp thủ công để ước lượng và đếm mẫu. Đối với cá bột
có 3 cách: cách thứ nhất là dùng cân (loại cân 2 đĩa, cân được 1g trở lên), cân bì
trước. Bì là cốc, chậu thuỷ tinh hay bát có chứa một ít nước sạch. Dùng vợt rớt cá
bột để bắt cá, giữ vợt để cá vừa ráo nước. Cân 2-5 gam cá thả vào bát nước sạch.
Dùng thìa canh múc đếm số cá vừa cân. Lặp lại vài lần như thế, để lấy số trung bình
(số con/gam). Biết số lượng cá bán, sẽ tính được khối lượng cá (bao gam), để cân và
giao cho nguời mua cá. Cách thứ hai: nhiều địa phương đã tự làm lấy những dụng
cụ đặc biệt, chuyên để đong cá bột, goi là cái giăng. Đây là một cái thìa đặc biệt, có
hình dạng nửa quả cầu, đục thủng nhiều lỗ nhỏ để thoát nước.
nhỏ tương ứng với số lượng cá bột nhiều hay ít đã được tính sẵn. Cách thứ ba: đổ
vào cốc thuỷ tinh có chia độ 3-4 cc nước. Sau đó đổ một ít cá bột đã róc nước vào
cốc cho nước dâng lên 2-3 cc. Đếm số cá bột trong cốc và tính ra 1 cc có bao nhiêu
cá bột. Từ đó sẽ suy ra số cá bột định mua tương ứng với số cc. Đối với cá hương,
cá giống: dùng phương pháp cân mẫu để 100 gam hay 1000 gam có bao con cá. Từ
số lượng cá mua bán, sẽ biết được tổng số cân cá, phải giao cho người mua cá. Các
phương pháp này tốn nhiều nhân công, sức khỏe cá giống, đặc biệt có sự sai số
trong quá trình đếm, như vậy khó có sự minh bạch giữa người bán và người mua. Vì
vậy, tự động hóa quá trình nhận dạng và đếm số lượng cá giống là một nhu cầu thực
tế. Xuất phát từ chính nhu cầu thực tế đó mà nhóm đã đưa ra quyết định chọn đề tài:
“Thiết kế và thi công hệ thống đếm số lượng cá giống” để tiến hành nghiên cứu
và thực hiện