(Bản scan) Nhiệt độ là thước đo động năng trung bình của phân tử, là một trong những thông số quan trọng của nhiệt động học. Nhiệt độ chi phối nhiều quá trình vật lý, hóa học, sinh học, quy trình công nghệ và sự biến đổi của môi trường… Vì vậy, việc xác định nhiệt độ là việc làm cần thiết và với mức độ càng chính xác càng tốt. Kỹ thuật độ nhiệt độ có thể chia làm hai loại : đo tiếp xúc và đo không tiếp xúc