Đề tài Protease
- Người chia sẻ : vtlong
- Số trang : 23 trang
- Lượt xem : 14
- Lượt tải : 500
- Tất cả luận văn được sưu tầm từ nhiều nguồn, chúng tôi không chịu trách nhiệm bản quyền nếu bạn sử dụng vào mục đích thương mại
Bạn đang xem trước 20 trang tài liệu Đề tài Protease, để xem tài liệu hoàn chỉnh bạn click vào nút DOWNLOAD LUẬN VĂN ở trên
Hiện nay, lượng enzyme được sản xuất hàng năm khoảng 300.000 tấn – 500 triệu USD.
Trong đó khoảng 600 tấn protease tinh khiết từ VSV: 500 tấn từ VK và 100 tấn từ nấm mốc.
Những nước có công nghệ sản xuất và ứng dụng protease tiên tiến: Nhật Bản, Mỹ, Anh, Pháp, Hà Lan, Trung Quốc,
