Đề tài Phân tích thành phần hương thơm cà phê

  • Người chia sẻ :
  • Số trang : 19 trang
  • Lượt xem : 8
  • Lượt tải : 500
  • Tất cả luận văn được sưu tầm từ nhiều nguồn, chúng tôi không chịu trách nhiệm bản quyền nếu bạn sử dụng vào mục đích thương mại

NHẬP MÃ XÁC NHẬN ĐỂ TẢI LUẬN VĂN NÀY

Nếu bạn thấy thông báo hết nhiệm vụ vui lòng tải lại trang

Bạn đang xem trước 20 trang tài liệu Đề tài Phân tích thành phần hương thơm cà phê, để xem tài liệu hoàn chỉnh bạn click vào nút DOWNLOAD LUẬN VĂN ở trên

Dữ liệu thành phần của ma trận X với n hàng và D cột, D đã được thu được từ mỗi mẫu n. Chuyển đổi hàng ma trận X với biến đổi dữ liệu logarit ma trận Y.    Khi nói về tiêu chuẩn PCA, cũng như trong trường hợp biến đổi dữ liệu thành phần logarit  có thể được hình dung cùng một lúc bằng cách sử dụng biplot, với giải thích tương ứng về bản chất của dữ liệu thành phần. Cụ thể, các khoảng cách giữa các tia, gần đúng với các biến. Vì vậy, nếu các đỉnh gần như trùng các tia, điều này có nghĩa là tỷ lệ xi / xj gần như là không đổi.