Đề tài Nghiên cứu ứng dụng chế phẩm vi sinh để chế biến phế thải chăn nuôi làm phân bón hữu cơ sinh học tại các nông hộ ở quỳ hợp tỉnh Nghệ An

  • Người chia sẻ :
  • Số trang : 85 trang
  • Lượt xem : 7
  • Lượt tải : 500
  • Tất cả luận văn được sưu tầm từ nhiều nguồn, chúng tôi không chịu trách nhiệm bản quyền nếu bạn sử dụng vào mục đích thương mại

NHẬP MÃ XÁC NHẬN ĐỂ TẢI LUẬN VĂN NÀY

Nếu bạn thấy thông báo hết nhiệm vụ vui lòng tải lại trang

Bạn đang xem trước 20 trang tài liệu Đề tài Nghiên cứu ứng dụng chế phẩm vi sinh để chế biến phế thải chăn nuôi làm phân bón hữu cơ sinh học tại các nông hộ ở quỳ hợp tỉnh Nghệ An, để xem tài liệu hoàn chỉnh bạn click vào nút DOWNLOAD LUẬN VĂN ở trên

Trong những năm gần đây, ô nhiễm môi trường đã trở thành vấn đề bức xúc của nhiều địa phương. Trong khi những người dân sống trong các đô thị đang phải đối mặt với tình trạng tồn ứ rác thải sinh hoạt, rác thải công nghiệp, ô nhiễm không khí do khói, bụi thì người dân ở khu vực nông thôn cũng đang phải “sống chung” với tình trạng ô nhiễm môi trường đất, nước và không khí do hóa chất sử dụng trong nông nghiệp và các nguồn phế thải chăn nuôi gia súc, gia cầm. Nền sản xuất nông nghiệp hiện đại, phân bón hoá học và thuốc bảo vệ thực vật giữ một vai trò quan trọng trong sản xuất, chúng có khả năng ngăn chặn dịch bệnh, làm tăng năng suất cây trồng, đem lại hiệu quả kinh tế rõ rệt. Tuy nhiên, việc lạm dụng phân bón hoá học và thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất nông nghiệp đã đưa tới những hậu quả không mong muốn làm ô nhiễm đất, nước, không khí, làm giảm chất lượng nông sản. Nhằm mục đích phát triển một nền “nông nghiệp ổn định và bền vững” gắn liền với “nông nghiệp hữu cơ”, việc sử dụng phân hữu cơ sinh học sẽ giảm bớt những nguy cơ ô nhiễm môi trường đồng thời trả lại cho đất những gì mà cây lấy đi từ đất. Những nước có nền nông nghiệp hiện đại, sản xuất nông nghiệp ở trình độ tiên tiến, kỹ thuật cao như Mỹ, Australia, Niu Dilân, Đài Loan, Thái Lan thì phân bón sinh học đã được nghiên cứu và áp dụng trong thực tiễn sản xuất. Các nhà khoa học đã nghiên cứu và sản xuất phân bón sinh học nhờ vào sự biến đổi của các chất có nguồn gốc hữu cơ bằng con đường sinh học, phù hợp với đặc tính nông hoá, thổ nhưỡng của đất và cây trồng. Xu thế ở các nước trên thế giới là tăng dần lượng phân hữu cơ, giảm dần lượng phân hoá học để bón cho cây trồng. Chính vì lý do đó mà công nghệ sản xuất phân hữu cơ và phân hữu cơ sinh học không ngừng được nâng cao và đi vào ứng dụng mạnh mẽ trong nông nghiệp. Nghệ An là một tỉnh miền núi có diện tích lớn nhất ở phía Bắc Trung Bộ, nơi tập trung sinh sống của nhiều đồng bào dân tộc thiểu số. Thực trạng về cơ sở sản xuất, chế biến phân hữu cơ sinh học ở Nghệ An cũng như huyện Quỳ Hợp còn nhiều hạn chế. Các vấn đề về môi trường do các hoạt động sản xuất nông nghiệp và chăn nuôi tại khu vực nông thôn đã và đang xuất hiện với xu hướng ngày càng tăng về quy mô và mức độ nghiêm trọng, trong khi đó việc nghiên cứu phát triển công nghệ xử lý ô nhiễm môi trường để quản lý và xử lý phế thải nông nghiệp, phế thải chăn nuôi cũng như hướng dẫn cộng đồng tham gia hạn chế ô nhiễm môi trường chưa được quan tâm đúng mức. Quỳ Hợp là một huyện miền núi nằm ở phía Tây tỉnh Nghệ An. Địa hình huyện Quỳ Hợp chủ yếu là đồi núi. Huyện bao gồm 20 xã và 1 thị trấn, trên địa bàn huyện có các dân tộc khác nhau cùng sinh sống như dân tộc Kinh, Thái, Thổ. Nhìn chung, trình độ dân trí còn thấp, canh tác còn mang tính quảng canh, năng suất các loại cây trồng thấp, đời sống nhân dân trong vùng gặp nhiều khó khăn. Nguồn phế thải chăn nuôi gia súc, gia cầm thải ra hàng ngày phần lớn chứa những hợp chất hữu cơ giàu cac bon, các nguyên tố khoáng đa vi lượng và các nguồn vi sinh vật gây bệnh Trong thời gian dài theo thói quen và tập quán sản xuất, người nông dân địa phương đã chưa tận dụng nguồn phân này, mà thải trực tiếp ra môi trường hoặc bón thẳng cho cây trồng. Từ đó dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng về gây ô nhiễm môi trường, lây lan dịch bệnh và làm cho năng suất cây trồng thấp