Trong đề án: “Phát triển rau, quả và hoa, cây cảnh thời kỳ 1999- 2010” của bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn được thủ tướng chính phủ phê duyệt trong quyết định số 182/1999/QĐ- TTg ngày 3/9/1999 đã xác định những mục tiêu cơ bản sau đây: – Nhanh chóng thảo mãn nhu cầu đời sống nhân dân về rau, quả và hoa cây cảnh phấn đấu đạt bình quân đầu người 90-100kg rau/năm vaf80-90 kg quả/ năm Kim ngạch xuất khẩu đến năm 2010 đạt 1,0 tỷ đô la Mỹ/ năm