Đậu bắp được dùng để chế biến rất nhiều món ăn thông
dụng như luộc, nướng, ăn sống Nhờ trong thành phần
dồi dào chất xơ và và các vitamin, khoáng chất phong
phú, đậu bắp cũng nằm trong danh sách vị thuốc chữa
được khá nhiều bệnh.
• Vitamin C và K giữ cho làn da của bạn tươi trẻ và khỏe mạnh.
• Đậu bắp có nhiều chất xơ, rất thích hợp cho những
người muốn ăn kiêng giảm cân.
• Axit folic (vitamin B9), đây là loại vitamin cực kỳ có
lợi cho mẹ và bé trong thai kỳ, đặc biệt là với bé.