Trong nhịp sống của nền kinh tế thị trường, nước ta đang từng bước thâm nhập vào nền kinh tế thế giới. Với bước đầu tiên là trở thành thành viên của các tổ chức kinh tế trên khu vực như ASEM, ASEAN và sự kiện được coi bước đánh dấu đó là năm 2006, Việt Nam đã trở thành thành viên chính thức của Tổ chức kinh tế thế giới (WTO). Cùng với niềm tự hào những gì đã đạt được thì việc làm thế nào để khẳng định vị trí mà mình đã đứng trên, các doanh nghiệp Việt Nam đang nỗ lực cố gắng nâng cao vị thế kinh tế của mình, do đó cạnh tranh trên thị trường là điều tất yếu và là động lực mạnh mẽ nhất. Để cạnh tranh trên thị trường thì việc nâng cao chất lượng sản phẩm và đổi mới sản phẩm là quan trọng nhưng điều tác động đến người tiêu dùng nhiều hơn cả chính là giá của sản phẩm. Vì vậy, hạ giá thành sản phẩm là một biện pháp hữu hiệu để cạnh tranh trên thị trường. Để có thể hạ giá thành của sản phẩm điều mà các doanh nghiệp quan tâm đó là làm thế nào để tiết kiệm và giảm chi phí sản xuất. Do đó, công tác kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm trong doanh nghiệp là hết sức quan trọng. Công tác kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm chính xác và cung cấp kịp thời cho nhà quản lý để có thể đưa ra các quyết định đúng đắn cũng như các chiến lược để hạ giá thành sản phẩm một cách hợp lý. Xuất phát từ nhận thức này, qua thời gian thực tập tại Xí nghiệp Tập thể Hùng Thắng, có điều kiện đi sâu tìm hiểu công tác kế toán và hiểu rõ hơn những lý thuyết được truyền đạt trên ghế nhà trường. Vì vậy, em đã tìm hiểu và chọn đề tài ” Hoàn thiện công tác tổ chức kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm tại Xí nghiệp Tập thể Hùng Thắng” làm khóa luận tốt nghiệp. Bài khoá luận của em, ngoài phần Lời mở đầu và Kết luận, gồm có ba chương: Chương 1. Lý luận chung về tổ chức kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm trong doanh nghiệp sản xuất.