Trong xu thế toàn cầu hoá ngày càng mạnh mẽ, phân công lao động ngày
càng sâu sắc, hầu hết các quốc gia đều mở cửa nền kinh tế để tận dụng triệt để hiệu
quả lợi thế so sánh của nước mình.
Việt Nam cũng không nằm ngoài xu thế đó, bên cạnh việc đẩy mạnh các
ngành công nghiệp nhẹ tận dụng lợi thế của nước ta như dệt may, chế biến. các sản
phẩm nông sản cũng được chú ý vì khả năng tận dụng được những lợi thế so sánh của
quốc gia. Một trong những sản phẩm nông sản xuất khẩu tiêu biểu đánh dấu thương
hiệu của Việt Nam trên thị trường quốc tế, đó là mặt hàng HỒ TIÊU. Bên cạnh vai
trò cung cấp hàng hoá cho thị trường trong nước, ngành hồ tiêu hiện nay đã vươn ra
các thị trường nước ngoài, và giữ vị trí dẫn đầu thế giới về sản lượng xuất khẩu. Sản
phẩm của ngành hiện nay ngày càng đa dạng phong phú, chất lượng ngày một nâng
cao và khả năng cạnh tranh cũng ngày càng được gia tăng trên thị trường quốc tế, thu
được một nguồn ngoại tệ lớn cho đất nước.
Với xu hướng phát triển vượt bậc của ngành hồ tiêu Việt Nam trong giai
đoạn Việt Nam mới bắt đầu gia nhập môi trường kinh tế thế giới nhiều biến động thì
đây chính là một sự kiện đáng tự hào cho ngành hồ tiêu nói riêng và Việt Nam nói
chung. Trước những thành quả to lớn đáng tự hào đó, tác giả đã chọn đề tài: “Thực
trạng sản xuất và xuất khẩu của ngành hồ tiêu Việt Nam” với mục đích phân tích
thực trạng của ngành hồ tiêu Việt Nam, tình hình sản xuất cũng như là xuất khẩu của
sản phẩm này, các nhân tố khách quan và chủ quan tác động trong khoảng thời gian
quan cũng như là xu hướng của thị trường hồ tiêu thế giới trong thời gian sắp tới từ đó
đưa ra các biện pháp thích hợp để nâng cao tính cạnh tranh của mặt hàng này.