Mướp đắng hay còn gọi là khổ qua (Momordica charantiaL.), thuộc họBầu bí – Cucurbitaceae) được trồng ởnhiều nước trên thếgiới, đặc biệt là những vùng có khí hậu nhiệt đới. ỞViệt Nam, cây được trồng ởhầu hết các tỉnh từ đồng bằng đến trung du và miền núi. Mướp đắng có vị đắng, tính hàn nên trong dân gian thường dùng đểtrịcác bệnh mụn nhọt, giải nhiệt, trừphiền, thanh tâm, sáng mắt, giảm đau Khoa học ngày nay đã chứng minh dịch chiết trái mướp đắng có khảnăng ức chếkhối u, có tác dụng hỗtrợmen gan và điều trịbệnh đái tháo đường Hiện nay bệnh đái tháo đường là một trong các bệnh mãn tính, gây tửvong cao, đứng hàng thứba trên thếgiới sau bệnh tim mạch và ung thư. ỞViệt Nam, tỉlệmắc bệnh ngày một gia tăng, đòi hỏi cấp thiết phải tìm ra các loại thuốc hiệu quả, đặc trị. Mướp đắng có tác dụng đăc biệt nhưvậy nhưng hiện nay vẫn còn rất ít công trình nghiên cứu vềhợp chất trịbệnh đái tháo đường. Vì thế, chúng tôi thực hiện nghiên cứu đề tài : “Góp phần khảo sát thành phần hóa học của trái mướp đắng”.