Độc canh là việc chỉ trồng một loại cây trồng duy nhất trên một vùng đất trong một khoảng thời gian nhất định. Độc canh cây công nghiệp: Hiện nay nhiều quốc gia trên thế giới đã gia tăng việc chặt phá rừng nguyên sinh để trồng độc canh nhiều loại cây công nghiệp như bạch đàn, cọ dầu, đậu nành, Việc trồng độc canh các loại cây này đã dần gây ảnh hưởng đến môi trường một cách nghiêm trọng, làm biến đổi khí hậu, suy giảm nguồn tài nguyên sinh vật