Lương thực là một trong những nhu yếu tối cần thiết cho sự tồn tại và phát triển
của con ngươi trong đó lúa gạo là nguồn lương thực cho khoảng 3 tỷ người trên toàn
cầu.Trong khi đó dân số thế giới tiếp tục gia tăng thì diện tích đất trồng lúa lại không
tăng, nếu không muốn nói là giảm theo thời gian. Do đó vấn đề lương thực đang đặt ra
như là mối đe dọa đến sự an ninh và ổn định của thế giới trong tương lai. Theo dự đoán
của các chuyên gia dân số học, nếu dân số thế giới tiếp tục gia tăng trong vòng 20 năm
tới sản lượng lúa gạo phải tăng 80% mới đáp ứng được nhu cầu sống còn của cư dân
mới. Đây là điều kiện cần thiết đảm bảo cho sự ổn định và phát triển kinh tế xã hội.
Sự đổi mới kinh tế của Việt Nam đã và đang đạt được những thắng lợi khả quan
trước hết phải kể đến thắng lợi trên mặt trận nông nghiệp. Trong nông nghiệp thắng lợi
mang tính bước ngoặt lớn nhất là sản xuất lương thực. Sản lượng lúa tăng gấp 3.5 lần
từ 11.6 triệu tấn năm 1975 lên 35.6 triệu tấn năm 2004. Từ một quốc gia thiếu ăn Việt
Nam đã cơ bản giải quyết được nhu cầu lương thực trong nước và vươn lên đứng hàng
thứ 2 trên thế giới về xuất khẩu gạo trong năm 2009 với số lượng khoảng 6 triệu tấn/
năm. Những thành công trong sản xuất nông nghiệp nói chung và sản xuất lúa nói
riêng của nước ta trong thời gian qua là hệ quả của chính sách đổi mới và tăng cường
đầu tư thâm canh của nhà nước và hàng triệu hộ nông dân.
Diễn Minh là một trong những xã trồng lúa của huyện Diễn Châu, nông dân ở
đây có nguồn gốc trồng lúa từ lâu. Trong thời gian vừa qua, nhờ đẩy mạnh đầu tư thâm
canh nên năng suất, sản lượng lúa tăng lên đáng kể. Tuy nhiên kết quả đạt được vẫn
còn khá thấp so với mặt bằng chung của toàn huyện. Việc mở rộng diện tích và nguồn
vốn để đầu tư cho cây lúa vẫn gặp rất nhiều khó khăn, trở ngại. Vấn đề đặt ra là phải
đánh giá đúng hiệu quả kinh tế từ sản xuất lúa giúp nông dân hiểu biết hơn trong việc
hạch toán đầu tư sản xuất.