Nhằm biết được hành vi tiêu dùng cá nhân đối với sản phẩm trà xanh. Ta trả lời các câu hỏi 5W (What? Where? When? Why? Who?)1H (How?) để xác định:  Mục đích:  Mức độ hài lòng với sản phẩm trà xanh  Ý định mua sản phẩm trà xanh  Tiêu thức chọn sản phẩm trà xanh  Mức độ biết đến nhãn hiệu sản phẩm trà xanh  Thái độ đối với nhãn hiệu sản phẩm trà xanh  Mức độ ưa thích nhãn hiệu sản phẩm trà xanh  .  Mô hình hành vi tiêu dùng sản phẩm trà xanh  Khối kích thích mua gồm có kích thích về môi trường như: về công nghệ, văn hoá và kích thích marketing như 4P .  Tiến trình ra quyết định gồm đặc điểm người mua như: cá nhân, tâm lý và trước khi mua như: nhận dạng nhu cầu, tìm kiếm thông tin sản phẩm, đánh giá sản phẩm.  Hành vi sau quyết định gồm quyết định mua sản phẩm, mua ở đâu, mua khi nào, với ai, mua bao nhiêu và sau khi mua có hài lòng hay không hài lòng với sản phẩm.  Loại hành vi mua sản phẩm trà xanh  Tuỳ vào mức độ khác biệt nhãn hiệu và mức độ cân nhắc cao hay thấp mà ta có những hành vi mua khác nhau như hành vi mua phức tạp, hành vi mua tìm kiếm sự đa dạng, hành vi mua có thoả hiêp, hành vi mua theo thói quen. Để ta có thể áp dụng 4P cho thích hợp.  Vai trò khác nhau trong tình huống mua sản phẩm trà xanh  Người tiêu dùng tự chọn mua sản phẩm, hay chọn mua sản phẩm có lời khuyên từ người khách, hay người khác chọn mua giùm.