Đề tài Ảnh hưởng của tỷ lệ thức ăn hỗn hợp trong khẩu phần lên sinh trưởng và chất lượng thịt của heo rừng lai Thái lan nuôi trên đệm lót sinh học tại Trà Vinh

  • Người chia sẻ : vtlong
  • Số trang : 48 trang
  • Lượt xem : 6
  • Lượt tải : 500
  • Tất cả luận văn được sưu tầm từ nhiều nguồn, chúng tôi không chịu trách nhiệm bản quyền nếu bạn sử dụng vào mục đích thương mại

NHẬP MÃ XÁC NHẬN ĐỂ TẢI LUẬN VĂN NÀY

Nếu bạn thấy thông báo hết nhiệm vụ vui lòng tải lại trang

Bạn đang xem trước 20 trang tài liệu Đề tài Ảnh hưởng của tỷ lệ thức ăn hỗn hợp trong khẩu phần lên sinh trưởng và chất lượng thịt của heo rừng lai Thái lan nuôi trên đệm lót sinh học tại Trà Vinh, để xem tài liệu hoàn chỉnh bạn click vào nút DOWNLOAD LUẬN VĂN ở trên

Từ năm 2010 đến 2013, tỉnh Hà Nam đã xây dựng được 1.120 mô hình với
tổng diện tích đệm lót sinh học là 17.750 m2 cho chăn nuôi lợn và có rất nhiều tỉnh
thành trong cả nước áp dụng như Đồng Tháp, Bến Tre, Hậu Giang, Bắc Giang, Trà
Vinh Trong đó theo thống kê của các địa phương tỉnh Trà Vinh , hiện trên địa bàn
tỉnh có khoảng 1.000 hộ chăn nuôi sử dụng đệm lót sinh học.
Như bao ngành nghề khác, ngành chăn nuôi Việt Nam cũng trong tình trạng
khó khăn chung: tình hình dịch bệnh khó kiểm soát, giá cả bắp bênh, giá nguyên vật
liệu tăng và trở ngại lớn hơn nữa là vấn đề ô nhiễm môi trường khí, nước và các
tác hại cho người chăn nuôi, chi phí chăn nuôi cao, hiệu quả thấp Đệm lót sinh học
là một trong những hình thức chăn nuôi mới giúp giải quyết rất tốt vấn đề về ô nhiễm
môi trường, dịch bệnh, ít tốn chi phí và công lao động làm hiệu quả kinh tế cao.
Trong xu thế hiện nay, đời sống vật chất của con người ngày càng được nâng
cao, nhu cầu ăn không chỉ dừng lại ở no và đủ, mà hướng tới chất lượng an toàn. Thịt
heo rừng vốn được xem là đặc sản và được rất nhiều người ưa chuộng, không chỉ
trong nước mà nhu cầu xuất khẩu đi các thị trường lớn trên thế giới cũng rất lớn. Thịt
heo rừng có giá trị dinh dưỡng rất cao, thơm ngon, săn chắc, nhiều nạc nhưng rất
mềm, rất ít mỡ, lớp da dày nhưng rất giòn. Tuy nhiên sản lượng thịt heo rừng đáp ứng
trên thị trường còn quá ít chưa đáp ứng được nhu cầu của thị trường. Vì thế phát triển
chăn nuôi heo rừng là tạo ra nguồn thực phẩm chất lượng cho cộng đồng.
Hơn nữa, việc thuần hóa và chăn nuôi heo rừng sẽ đáp ứng được nhu cầu của
thị trường, giúp hạn chế việc săn bắt thú rừng phục vụ thực phẩm cho con người.
Tuy nhiên khả năng tăng trọng của heo rừng thường giới hạn do chúng có tập
tính hoang dã, thường ăn rau, củ, quả để sinh trưởng, đem lại hiệu quả kinh tế không
cao cho người chăn nuôi. Vì thế bổ sung thức ăn hỗn hợp sẽ cải thiện khả năng tăng
trọng của heo.
Các nghiên cứu về sinh trưởng chưa nhiều, nên chúng tôi tiến hành nghiên cứu
đề tài “Ảnh hưởng của tỷ lệ thức ăn hỗn hợp trong khẩu phần lên sinh trưởng
và chất lượng thịt của heo rừng lai Thái Lan nuôi trên đệm lót học tại Trà Vinh”