Công nghệ enzym
- Người chia sẻ :
- Số trang : 75 trang
- Lượt xem : 8
- Lượt tải : 500
- Tất cả luận văn được sưu tầm từ nhiều nguồn, chúng tôi không chịu trách nhiệm bản quyền nếu bạn sử dụng vào mục đích thương mại
Bạn đang xem trước 20 trang tài liệu Công nghệ enzym, để xem tài liệu hoàn chỉnh bạn click vào nút DOWNLOAD LUẬN VĂN ở trên
Đây là nguồn enzim lớn nhất, lâu dài nhất có chứa nhiều loại eizim nhất như: tripxin, kimotripxin, cacboxy pectidaza A và B, ribonucleaza, amilaza, lipaza. Tripxin y học phải là loại tinh chế. Ứng dụng đầu tiên của chế phẩm tripxin là làm mềm để lột da, khử các vét nứt trên da
