Ngoài chuột là đối tượng mô hình của công nghệ gen động vật, nghiên cứu chuyển gen còn được tiến hành trên nhiều loại động vật khác: gia súc (bò, cừu, dê, lợn), gia cầm (gà, chim cút), cá (cá hồi, cá vằn, cá chép ), côn trùng (muỗi, sâu). Bên cạnh các nghiên cứu cơ bản, động vật chuyển gen có khả năng ứng dụng trong các lĩnh vực: ỹ Sản xuất nông nghiệp ỹ Y tế ỹ Bảo vệ môi trường