L’évolution des nouvelles technologies de l’information etde la communication (TIC) depuis des années 90 touche radicalement tous les domaines de la société dont l’enseignement des langues. Sur le plan pédagogique, le multimédia est vu comme un outil qui offre plusieurs avantages dans la salle de classe pour l’enseignant et les apprenants. L’enseignant peut renouveler ses stratégies d’enseignement. Quant aux apprenants, ils peuvent travailler de façon attractive, plus autonome. Le multimédia a deux modes d’existence: en ligne (Internet) et hors ligne (DVD, Vidéo, Cédéroms.). Il remplit certaines fonctions en terme d’apprentissage et d’enseignement. Dans notre mémoire, l’accent sera mis sur lemultimédia hors ligne car la variété des documents multimédias hors ligne à tous les niveaux offre aux apprenants la possibilité de pratiquer l’oral dans des situations proches de celles de lacommunication authentiques (une des compétences importantes à acquérir dans l’apprentissage d’une langue) et de mieux connaître la civilisation française et francophone. Dans le cadre d’un mémoire de fin d’études post-universitaires, il nous est impossible d’aborder tous les deux modes d’existence du multimédia dans l’enseignement / apprentissage du FLE. Nous avons donc choisi de centrer notre travail sur l’utilisation du multimédia hors ligne, le cédérom dans ce cas, comme un support audio-visuel dans l’enseignement / apprentissage de la production orale pour les étudiants non-spécialisés en langues. Pour ceux derniers, la production orale est la compétence considérée comme la plus difficile. L’utilisation du cédérom peut faciliter et améliorer considérablement cette situation. En fait, l’association du son à des images dans des documents multimédias hors ligne peut favoriser l’accès au sens et susciter la motivation chez les étudiants. En revanche, nous constatons que ces étudiants ont beaucoup de difficultés à traiter un site d’Internet en français à cause de leur niveau de langue. Alors l’utilisation du cédérom est un choix légitime pour développer leur production orale.