Luận văn Sử dụng các loại sinh khối artemia để ươngcá thát lát còm(notopterus chitala) từ hương lên giống
- Người chia sẻ :
- Số trang : 39 trang
- Lượt xem : 8
- Lượt tải : 500
- Tất cả luận văn được sưu tầm từ nhiều nguồn, chúng tôi không chịu trách nhiệm bản quyền nếu bạn sử dụng vào mục đích thương mại
Bạn đang xem trước 20 trang tài liệu Luận văn Sử dụng các loại sinh khối artemia để ươngcá thát lát còm(notopterus chitala) từ hương lên giống, để xem tài liệu hoàn chỉnh bạn click vào nút DOWNLOAD LUẬN VĂN ở trên
Trong những năm gần đây, ngh ề nuôi thủy sản ở Đồng Bằng Sông Cửu Long (ĐBSCL) đã có bước phát triển rất nhanh, sản lượng nuôi trồng thủy sản nước ngọt đạt trên 1.000.000 tấn, chiếm 60% sản lượng thủy sản nước ngọt của cả nước (Bộ thủy sản, 2007). Trong đó phải kể đến sự gia tăng nhanh chóng không những về diện tích mà còn về mức độ thâm canh. Ngoài đối tượng nuôi chính là cá tra, basa, các loài cá bản địa cũng đang rất được quan tâm phát triển nhằm đa dạng hóa đối tượng nuôi, giảm thiểu rủi ro cho nghề nuôi và cá thát lát (Notopterus) là một trong những loài đó. Cá thát lát phân bố ở một số nước khu vực Đông Nam Á. Tại Việt Nam cá thát lát phân bố chủ yếu ở Đồng bằng sông Cửu long (ĐBSCL), chúng hiện diện nhiều ở lung bào (vũng, đìa), đất trũng, đặc biệt là những vùng nước nhiễm phèn. Hiện nay ở Đồng bằng Sông Cửu Long, hai loài đang được quan tâm nghiên cứu là cá thát lát Còm (Notopterus chitala) và cá thát lát (Notopterus notopterus). Đặc điểm của hai loài này là có thịt thơm ngon rất được người tiêu dùng ưa chuộng và có bán giá cao trên thị trường. Trên thế giới các nghiên cứu về đối tượng này còn rất ít, các nghiên cứu tập trung vào mô tả đặc điểm hình thái phân loại, phân bố. Ở nước ta môt số tài liệu công bố về phân loại của loài này như Trương Thủ Khoa và Nguyễn Thị Thu Hương (1993). Năm 1999, Chi cục bảo vệ nguồn lợi tỉnh Cần Thơ có đã cho sinh sản nhân tạo thành công cá thát lát thường (Trần Ngọc Nguyên và ctv, 2001). Nghiên cứu ảnh hưởng của mật độ và hàm lượng protein trong thức ăn viên lên tốc độ tăng trư ởng và tỷ l ệ sống của cá thát lát ở giai đọan cá giống và nuôi thương phẩm (Lê Ngọc Diện, 2004). Ngoài ra còn một số báo cáo về thử nghiệm sản xuất giống cá thát lát còm. Tuy nhiên, những nghiên cứu cơ bản về sinh học dinh dưỡng và vấn đề thức ăn trong quá trình ương cá thát lát, đặc biệt là cá thát lát còm cho tới nay có rất ít công bố đáng tin cậy, phần nhiều là tài liệu khuyến ngư của các địa phương hoặc đúc kết kinh nghiệm thực tiễn.
