Nghề trồng cây ăn quả và trông hoa kiểng có ý nghĩa hết sức lớn lao với con người. (để 1 hình về hoa và 1 hình về quả đặc sản của VN). Các loại quả là nguồn dinh dưỡng quý giá của con người ở mọi lứa tuổi và nghề nghiệp khác nhau. Còn hoa thì luôn là một nét đẹp tự nhiên gắn liền với cuộc sống và con người. Ở đâu và bất kỳ nơi nào cũng thấy vẻ đẹp của những loài hoa đa sắc hương, những bông hoa luôn góp thêm sự duyên dáng, yêu kiều cho cuộc đời. Ở Việt Nam hoa, quả đã trở thành 1 trong những loại cây là thế mạnh kinh tế ở Việt Nam. Đối với cây ăn quả,(HÌNH) sự hình thành hoa là dấu hiệu của việc chuyển tiếp cây từ giai đoạn sinh trưởng phát triển dinh dưỡng sang giai đoạn sinh trưởng phát triển sinh sản bằng việc phát triển đột ngột từ hình thành mầm chồi và lá sang hình thành mầm hoa. Còn ở những cây hoa kiểng như mai, lan, đào thì việc ra hoa đúng mùa là một vấn đề rất quan trọng nhất là vào dịp lễ Tết.