Trở lại với lịch sử phát triển của Mafia Mỹ, năm 1919 sự kiện quốc hội Mỹ thông qua điều khoản bổ sung Hiến pháp thứ 18 ngăn cấm việc sản xuất và buôn bán rượu đã trao cho giới tội phạm nói chung và các tổ chức Mafia nói riêng một “món quà vô giá” – tạo ra thời kì phát triển hưng thịnh của Mafia Mỹ với hoạt động chính là buôn lậu rượu. Nhưng cũng chính Quốc Hội Mỹ, tháng 2 – 1933, thông qua tu chính luật số 21 bãi bỏ việc ngăn cấm rượu đã làm cho các ông trùm Mafia phải tìm kiếm những mảnh đất mới như “kỹ nghệ kinh doanh cờ bạc” để duy trì hoạt động. Họ tham gia sâu hơn vào nền kinh tế với những dịch vụ khác nhau. Sự thay đổi về hoạt động của Mafia Mỹ sau thời kỳ cấm giúp cho các tổ chức tội phạm này được hiện đại hóa và tham gia sâu hơn vào nền kinh tế. Tuy nhiên, những mảnh đất màu mỡ luôn thu hút nhiều người và khi họ cùng muốn có lợi nhuận tuyệt đối thì xung đột sẽ xảy ra. Đó chính là lí do dẫn đến cuộc chiến đẫm máu giữa các ông trùm hay còn gọi là “ Castellaminarese War” – sự kết thúc của cuộc chiến này dẫn đến sự ra đời của Laco Sa Nostra do ông trùm Lucky Luciano của gia đình Genovese thành lập còn được hiểu là “hội đồng các ông trùm”, cách thức tổ chức mới của Mafia Mỹ. Có thể thấy, những thay đổi về chính sách kinh tế đã tác động đến hoạt động của tổ chức tội phạm Mafia Mỹ, từ chỗ hoạt động riêng rẽ các tổ chức này phối hợp, gắn kết với nhau tạo ra sức mạnh lớn hơn để thực hiện các hành vi phi pháp. Tuy nhiên, cũng chính những thay đổi của nền kinh tế Mỹ nửa sau thế kỷ XX đã đưa Mafia Mỹ vào bước vào giai đoạn thoái trào. Khi chiến tranh thế giới thứ II kết thúc, kinh tế Mỹ bước vào thời kỳ ổn định và phát triển, với chính sách mới phát triển tập trung công nghiệp. Các chương trình xã hội cơ bản được thực hiện (từ những năm 1960) như an sinh xã hội và bảo hiểm ý tế cung cấp thu nhập hưu trí và bảo hiểm y tế người già vẫn được duy trì cho đến ngày nay xã hội Mỹ nói chung và người Mỹ nói riêng văn minh hơn làm cho “thị trường đen” bị hạn chế sự phát triển. Đặc biệt chính sách giáo dục phát triển tác động đến phần lớn cư dân Mỹ, trong đó có cả những con cái của những người Ý nhập cư hòa nhập vào xã hội Mỹ, bị Mỹ hóa, thay vì tham gia vào các hoạt động phạm pháp của các gia đình Mafia họ tham gia vào thị trường lao động hợp pháp ở Mỹ. Điều này làm cho Mafia thiếu thành viên và các hoạt động phi pháp tụt giảm. Các tổ chức Mafia phải thu nạp cả những người không phải gốc Ý làm thành viên, phạm vi hoạt động ngày càng thu hẹp Cùng với hoạt động truy quét các tổ chức tội phạm của chính quyền liên bang, Mafia Mỹ đã bước vào giai đoạn thoái trào vào cuối thế kỷ XX. Có thể khẳng định, sự thay đổi và phát triển của kinh tế Mỹ có ảnh hưởng vô cùng mạnh tới hoạt động cũng như tổ chức của Mafia Mỹ. Nếu như thị trường bất hợp pháp phát triển mạnh khi thị trường hợp pháp không đáp ứng đủ nhu cầu của xã hội, thì sự điều tiết thị trường thông qua những chính sách kinh tế hợp lí của chính phủ Mỹ đã giúp quốc gia này giải quyết thuận lợi các vấn đề xã hội. Do đó, để duy trì sự tồn tại của mình Mafia Mỹ cũng phải thu hẹp phạm vi hoạt động và thay đổi cơ cấu tổ chức.