Báo cáo Cải thiện thị trường nội tiêu và xuất khẩu cho trái cây Việt Nam thông qua cải tiến quản lý chuỗi cung ứng và công nghệ sau thu hoạch
- Người chia sẻ : vtlong
- Số trang : 89 trang
- Lượt xem : 7
- Lượt tải : 500
- Tất cả luận văn được sưu tầm từ nhiều nguồn, chúng tôi không chịu trách nhiệm bản quyền nếu bạn sử dụng vào mục đích thương mại
Bạn đang xem trước 20 trang tài liệu Báo cáo Cải thiện thị trường nội tiêu và xuất khẩu cho trái cây Việt Nam thông qua cải tiến quản lý chuỗi cung ứng và công nghệ sau thu hoạch, để xem tài liệu hoàn chỉnh bạn click vào nút DOWNLOAD LUẬN VĂN ở trên
Ngành trái cây ởViệt nam có tiềm năng to lớn và đóng một vai trò quan trọng trong sản
xuất nông nghiệp. Năm 2003, Việt nam xuất khẩu 43 triệu USD trái cây chất lượng cao
đến các quốc gia có thu nhập cao và nhập khẩu 14 triệu USD trái cây và rau củ. Việt nam
gặp nhiều khó khăn đểcạnh tranh với các quốc gia châu Á khác trong thịtrường xuất
khẩu và ngay chính thịtrường nội địa của mình, đặc biệt với Trung quốc và Thái Lan. Các
đềxuất này dẫn đến đòi hỏi sựphát triển to lớn kỹthuật làm vườn đểhướng tới sựcạnh
tranh tòan cầu. Người tiêu dùng Việt nam đang có nhu cầu vềtrái cây có chất lượng cao
và an tòan. Dựán này đã nhận ra những thiếu sót của công nghệtrước và sau thu họach đã
làm giảm chất lượng, sựan tòan và sự ổn định của sản phẩm. Mục tiêu chương trình đào
tạo đặt trọng tâm trên tổng thểhệthống phân phối và cung cấp các lợi ích bằng sựtrợ
giúp phương tiện quản lý có chất lượng và hệthống GAP ởcấp độlàng xã tạo ra nhiều
việc làm cho cộng đồng nông thôn. Dựán CARD này bao gồm năm chiến lược dành cho
việc phát triển nông thôn, và các chiến lược giúp phát triển sản xuất và tính cạnh tranh
trong hệthống nông nghiệp; làm giảm nghèo và sựtổn thất, làm tăng sựtham gia các
thành phần trong sựbảo đảm bền vững.
