Trong những năm gần ñây, du lịch ñược xem là ngành mũi nhọn cần chú trọng phát
triển của Việt Nam. ðểcó ñược hướng ñi ñó, ngoài những sản vật và thắng cảnh
ñẹp mà thiên nhiên ban tặng thì các yếu tốdịch vụlữhành và lưu trú cũng ñóng vai
trò quan trọng trong việc phát triển du lịch. ðặc biệt ởnhững thành phốlớn như
thành phốHồChí Minh, nơi mà lượng khách du lịch ñến tham quan cũng nhưcác
doanh nhân ñến ñểlàm việc, ñầu tưnhiều thì nhu cầu vềlưu trú rất lớn; kéo theo ñó
là yêu cầu vềchất lượng dịch vụcàng cần phải nâng cao ñểcó thểcạnh tranh tốt.
Chính sựphát triển vượt bậc và lợi ích mà du lịch mang lại cho nền kinh tếquốc gia
mà ngành kinh doanh khách sạn trởnên hấp dẫn và sôi ñộng hơn. Nhiều thành phần
kinh tếtham gia vào lĩnh vực này và gặt hái nhiều thành công nhất ñịnh. Nhưng
cũng chính vì sựtham gia ồ ạt cộng với sựthiếu ñồng bộtrong quản lý vĩmô và
khủng hoảng kinh tế, biến ñộng thiên tai làm cho thịtrường kinh doanh khách sạn
ñối mặt với sựcạnh tranh gay gắt. Do ñó, ñểtồn tại và gặt hái thành công, mỗi
khách sạn ñều cần tạo cho mình một thương hiệu ñi kèm với chất lượng dịch vụ
mang màu sắc ñặc biệt và nổi trội hơn các khách sạn cùng ñẳng cấp ñểcó thểgiữ
chân và thu hút khách hàng.
Một trong những yếu tốgóp phần tạo ấn tượng tốt với khách hàng là cảm giác ñược
ñón tiếp chu ñáo và ân cần. Nằm trong chuỗi các bộphận liên quan ñểnâng cao
chất lượng dịch vụ, bộphận LễTân chính là bộphận sẽcó nhiệm vụmang ñến cho
khách hàng ấn tượng ñầu tiên ñó. Có thểnói bộphận LễTân là bộmặt của khách
sạn, và không chỉlà ấn tượng ñầu tiên mà còn trong suốt quá trình khách lưu trú tại
khách sạn. Nhất là ñối với khách VIP, khách Member của khách sạn thì công tác
ñón tiếp và phục vụlại càng cần phải nâng cao hơn nữa.
Chính vì nhận thức ñược tầm quan trọng của Bộphận LễTân trong việc mang ñến
cho khách hàng chất lượng dịch vụhoàn hảo nhất và nâng cao khảnăng cạnh tranh
trong ngành mà tôi chọn nghiên cứu ñềtài : « Giải pháp hoàn thiện và nâng cao chất
lượng hoạt ñộng của bộphận LễTân – khách sạn Sheraton Saigon »