Giống mướp đắng xanh đen Kami 999 thích hợp trồng tại xã Hòa
Khương, huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng vào vụ thu – đông (7/2018 –
11/2018) với năng suất thực tế đạt 20,50 ± 1,03 tấn/ha.
Công thức khử trùng nụ hoa mướp đắng có hiệu quả cao nhất là cồn 70%
trong 30 giây kết hợp với NaOCl 5% trong 5 phút với tỷ lệ nhiễm
10,62±1,32% và tỉ lệ hạt phấn sống đạt 92,34±1,95%.
Tiền xử lý mẫu nụ hoa ở 4°C trong 24 giờ làm tăng tỉ lệ tạo callus từ bao
phấn cây mướp đắng. Trong khi đó, xử lý mẫu bao phấn sau khi cấy ở 32°C
kìm hãm quá trình phát sinh callus từ bao phấn mướp đắng.
Môi trường nuôi cấy bao phấn có ảnh hưởng quan trọng đến sự hình thành
bao phấn từ callus mướp đắng. Trong đó, môi trường tối ưu để nuôi cấy bao
phấn mướp đắng giống Diago 26 là MS có bổ sung 1,0 mg/l 2,4-D và 1,5
mg/l BAP (đạt 93,75±2,55%). Bổ sung than hoạt tính vào môi trường nuôi
cấy đã kìm hãm sự phát sinh callus từ bao phấn mướp đắng.
Kiểu gen và giai đoạn phát triển của tiểu bào tử có ảnh hưởng tới sự phát
sinh callus từ bao phấn. Giai đoạn phát triển tiểu bào tử tối ưu để tiến hành
nuôi cấy bao phấn là đơn nhân sớm và đơn nhân giữa.