Luận án Phân lập vi khuẩn cố định đạm trong vùng rễ và nội sinh cây bắp trên nền đất phù sa đồng bằng sông Cửu Long
- Người chia sẻ : vtlong
- Số trang : 252 trang
- Lượt xem : 9
- Lượt tải : 500
Các file đính kèm theo tài liệu này
luan_an_phan_lap_vi_khuan_co_dinh_dam_trong_vung_re_va_noi_s.pdf
- Tất cả luận văn được sưu tầm từ nhiều nguồn, chúng tôi không chịu trách nhiệm bản quyền nếu bạn sử dụng vào mục đích thương mại
Bạn đang xem trước 20 trang tài liệu Luận án Phân lập vi khuẩn cố định đạm trong vùng rễ và nội sinh cây bắp trên nền đất phù sa đồng bằng sông Cửu Long, để xem tài liệu hoàn chỉnh bạn click vào nút DOWNLOAD LUẬN VĂN ở trên
Bắp (Zea mays L.) là cây lương thực rất quan trọng, chứa nhiều dinh dưỡng nên diện tích
trồng bắp trên thế giới gia tăng không ngừng. Ở Việt Nam, bắp phần lớn được nhập khẩu và
lượng nhập khẩu năm sau luôn cao hơn năm trước, 80% bắp nhập về chủ yếu dùng trong
chăn nuôi, còn lại làm bột bắp dùng trong thực phẩm và số ít sử dụng trong công nghiệp
như sản xuất bia, vải và ngành dược (Trung, 2014). Năm 2012, có hơn 1,6 triệu tấn bắp
được nhập khẩu, tăng hơn 66% so với năm trước đó. Năm 2013 nhập gần 2,2 triệu tấn
đến tháng 11 năm 2014 đã nhập đến 3,87 triệu tấn với trị giá hơn 1 tỉ USD (Việt và ctv,
2015). Chiến lược của ngành nông nghiệp hướng đến năm 2020 là sản xuất bắp trong
nước tăng dần và tiến đến thay thế lượng bắp nhập khẩu dựa vào việc tăng diện tích
trồng bắp ở những vùng đất trồng lúa kém hiệu quả. Bên cạnh, nông dân được hỗ trợ về
chi phí giống, tập huấn kỹ thuật trồng bắp trên diện tích đất trồng lúa các vụ trong năm
từ vụ Hè Thu 2016 đến hết vụ Đông Xuân 2018-2019 tại Đồng bằng sông Cửu Long
(ĐBSCL) (Phúc, 2016). Diện tích trồng bắp tại ĐBSCL càng tăng từ năm 2000 (19.000
ha) đến năm 2015 (38.100 ha) là 1 trong 8 vùng trông bắp chính của cả nước. Năng suất
bắp đạt 5,76 tấn/ha và tăng 26,87% so với năng suất bắp trung bình của cả nước (4,54
tấn/ha) (Tổng cục thống kê, 2016). Việc tăng sản lượng bắp không chỉ dựa vào sự tăng
diện tích đất canh tác mà chủ yếu là do tăng năng suất bắp. Đặc biệt, cây bắp trồng cần
hấp thu lượng lớn dinh dưỡng đạm, lân, kali để phát triển và tăng năng suất.
Trong các nguyên tố dinh dưỡng đa lượng thì Nitơ (N2) là nguyên tố rất quan trọng với cây
trồng, cây trồng không có khả năng đồng hóa trực tiếp nguồn N2 tự do từ không khí mà phải nhờ
vi sinh vật chuyển hoá thành nhóm Nitơ dễ tiêu là NO3- và NH4+ gọi là đạm. Con người đã trả lại
cho đất dinh dưỡng đạm bằng cách bón phân hóa học cung cấp cho cây trồng nhưng chỉ khoảng
hơn 40% lượng đạm cây hấp thu được, lượng đạm thiếu hụt còn lại cơ bản được bổ sung bằng
nguồn đạm do hoạt động sống của vi sinh vật sản xuất. Bên cạnh, bổ sung nhiều phân hóa học
vào trong đất sẽ làm tăng chi phí canh tác và gây ra các vấn đề ảnh hưởng xấu về môi trường và
sức khỏe con người. Thực tế, tình hình sản xuất đạm sinh học ở nước ta vẫn chưa đáp ứng đủ nhu
cầu thực tiễn sản xuất của nền nông nghiệp, do quy mô sản xuất nhỏ, chất lượng sản phẩm chưa
hoàn thiện và ổn định. Vì vậy việc nghiên cứu sử dụng loại đạm do vi sinh vật sản xuất được xem
là một giải pháp quan trọng trong nông nghiệp, đặc biệt trong sự phát triển để hướng tới một nền
nông nghiệp hữu cơ sinh thái bền vững. Mặc khác, vi sinh vật chuyển N2 trong khí quyển thành
NH3 dễ tiêu cung cấp đạm cho cây trồng mà chỉ cần lượng năng lượng rất ít (3-5 kcal/M). Chúng
được gọi chung là các vi sinh vật cố định đạm.