Kinh doanh ngoại hối là môn học nhằm cung cấp cho sinh viên những kiến thức cơ bản về nghiệp vụ kinh doanh ngoại hối hiện nay trên các thị trường ngoại hối quốc tế như giao dịch ngoại hối giao ngay, giao dịch ngoại hối kỳ hạn, giao dịch hoán đổi ngoại hối, giao dịch ngoại hối tương lai, giao dịch quyền chọn ngoại hối, phương thức kinh doanh ngoại hối trên thị trường ngoại hối bán buôn và thị trường bán lẻ. Sau khi kết thúc học phần sinh viên sẽ có khả năng thực hiện tốt các giao dịch này tại các ngân hàng thương mại, ứng dụng các giao dịch ngoại hối nhằm phòng ngừa rủi ro trong các hoạt động kinh doanh xuất nhập khẩu, đầu tư quốc tế và kinh doanh ngoại hối tại các ngân hàng thương mại.