Để tồn tại và phát triển con người phải tiến hành lao động nhằm tạo ra của cải vật chất để nuôi sống chính bản thân họ và tích luỹ một phần cho cuộc sống. Hoạt động sản xuất kinh doanh chính là hoạt động có mục đích, có ý thức của con người nhằm biến các vật phẩm tự nhiên thành các vật phẩm phục vụ có ích cho mình. Doanh nghiệp cũng giống như cơ thể con người, muốn tồn tại và phát triển được trên thương trường đầy sôi động hiện nay thì doanh nghiệp cũng cần tiến hành sản xuất kinh doanh. Hơn nữa Việt Nam cũng đã ra nhập WTO, đó vừa là cơ hội vừa là thách thức đối với các doanh nghiệp Việt Nam. Trên sân chơi này các doanh nghiệp phải tự khẳng định chính bản thân mình để có thể đứng vững. Mục tiêu mà các doanh nghiệp ra sức phấn đấu để đạt được đó là giảm chi phí và tối đa hoá lợi nhuận. Vấn đề đặt ra ở đây là để tối đa hoá lợi nhuận doanh nghiệp phải làm gì? Đó là tiết kiệm chi phí, hạ giá thành sản phẩm, tiết kiệm chi phí nguyên vât liệu trực tiếp, chi phí nhân công trực tiếp. Trong đó chi phí nguyên vật liệu chiếm một tỷ trọng rất lớn trong tổng chi phí, là thành phần chính cấu tạo nên sản phẩm. Trên thực tế không chỉ đơn giản là chỉ sử dụng vật liệu mà điều quan trọng là phải sử dụng như thế nào để có hiệu quả, tránh trường hợp thiếu vật liệu gây ngừng sản xuất hay thừa vật liệu gây ứ đọng vốn. Muốn vậy cần phải có sự quản lý thích hợp, toàn diện đối với vật liệu từ khâu cung cấp cả về số lượng, chủng loại, chất lượng và thời hạn cung cấp để đảm bảo hoạt động sản xuất kinh doanh có hiệu quả. Sau một thời gian đến thực tập tại Xí Nghiệp Gạch Vũ Hội em đã nhận thấy tầm quan trọng của nguyên vật liệu đối với quá trình sản xuất, sự cần thiết phải tổ chức quản lý nguyên vật liệu, trên cơ sở những kiến thức đã thu được từ học tập và thực tế em đã mạnh dạn chọn đề tài : “Kế toán nguyên vật liệu tại Xí nghiệp gạch Vũ Hội”