Dulịch được xem làmột ngành công nghiệp không khói đemlại nhiềulợi nhuận, làmột phần quan trọng trongmộtnước phát triển. Năm 2007 quả làmộtnăm sôi độngcủa ngành dulịch Việt Namvới con sốtăngtưởng ấntượng và nhiềusự kiện đáng nhớ. Theo thống kêcủaTổngcục Dulịch Việt Nam,lượng khách quốctế đến Việt Nam là 4.230.000lượttăng 17%, có 17dự án đầutư trực tiếpnước ngoài (FDI) vàolĩnhvực dulịchvới tổngsốvốn 1,8tỉ USD,tăngxấpxỉ 200% sovớinăm 2006. Theo nghiêncứu được tiến hànhbởiHội đồng Dulịch vàlữ hành ThếGiới (WTTC-mộttổ chức quitụ đại diệncủa khoảng 100 hiệphộilớn nhất trong ngành dulịch Thế Giới)tốc độtăng trưởng dulịchcủa ViệtNam là 7,5% vàdự đoán trong giai đoạn 2006-2015, ViệtNamsẽ làmột trongmườinước có ngành dulịch phát triểnmạnh nhấtvớitốc độtăng trưởng hàngnăm đạttừ 7,2% à 9,9%. Việt Nam thu hút du kháchbởi làmột điểm đếnhấpdẫnvớisự ổn địnhvề chính trị, an toàn vàmộtvẻ đẹp tiềm ẩnvới nhiều danh lam th ắngcảnh đẹp như VịnhHạ Long, biển Nha Trang, thánh địaMỹSơn . Điều này chứngtỏ Việt Nam có nhiều tiềmnăng phát triển dulịch. ể cho hoạt động dulịch phát triểncần phải địnhhướng rõ ràng và có chiều sâu chotừngbộ phậncấu thành nên hoạt động dulịch. Kinh doanh khách sạncũng làmộtmắc xích trong chuỗi hoạt động dulịch, nó làmột trong những thành phần chính và quan trọng nhấtcủa ngành dulịch. Có thể nói muốn phát triển dulịch thìcần phát triển hoạt động kinh doanh kháchsạn để phụcvụ nhu cầu ănuống nghỉ ngơicủa du khách khi đi dulịch. Hoạt động kinh doanh kháchsạn ở Việt Nam còn non trẻ sovớilịchsử hình thành và phát triểncủa hoạt động này trên thế giới, đã thế sau khi gia nhập WTO các nhà kinh doanh kháchsạnnước ta còn phải đương đầu trước những khó khăn thách thứctừ bên ngoài đặc biệt là cáctập đoàn kháchsạnlớn trên thế giới như : Hilton, Melia . Điều này cũng ảnhhưởng không nhỏ đến tình hình kinh doanh kháchsạn tại khuvực ồngbằng sôngCửu Long mà đặc biệt là ngay tại thành phốCần Thơ – trung tâm giao thông, mua báncủa khuvực.Vớisốlượng kháchsạn tính hếtnăm 2007 là 116 kháchsạn, trong đó 8 kháchsạntừ 3 sao trở lên, nhưng chưa có kháchsạn 5 sao. Hiện nay kinh doanh kháchsạncũng góp phần tolớn chosự phát triển kinhtếcủa TpCần Thơ. Tuy nhiên, như đã nói trên tình hình kinh doanh kháchsạn đanggặp những khó khăn và chưa đạt hiệu quả cao.Một trong những nguy ên nhân làm cho việc kinh doanh kháchsạn chưa đạt hiệu quả tối ưu là chấtlượngdịchvụcủa kháchsạn chưa đáp ứng được nhucầu khách hàng. Việc nâng cao chấtlượngdịchvụ làmột việc làmcần thiết vàcấp bách khinăm 2008 này TpCần Thơ đăng caitổ chứcsự kiệnNăm dulịch quốc gia, hứahẹn làsẽ đón tiếpmộtlượng du kháchrấtlớn. Muốn cócơhội phát triển và thu hút du khách quay trởlại thì chúng tacần phải nâng cao chấtlượngdịchvụ để phụcvụ khách hàngmột cáchtốt nhất gây ấntượng đẹpvề kháchsạntại Tp Cần Thơ.