Long Xuyên là thành phố có nền kinh tế phát triển năng động, chính trị ổn định, lối sống vật chất của người dân Long Xuyên dần được nâng cao. Cùng với sự phát triển đó là áp lực từ công việc hay cuộc sống ngày càng tăng cao. Hiện nay, các hình thức giải trí nhằm đáp ứng giảm mệt mỏi, vui chơi ngày càng nhiều và đa dạng nhiều loại hình khác nhau. Một trong số đó là hình thức kinh doanh café. Thông thường, mỗi lần hẹn gặp bạn bè, đối tác làm ăn, thư giãn, thì địa điểm đến thường được hướng tới là quán café. Nắm bắt từ hai nhu cầu trên, Dự án kinh doanh Quán café xả stress Khoảng lặng được thành lập dưa trên nhu cầu café xả stress xủa mỗi người và đồng thời đem lại lợi nhuận cho chủ đầu tư. Dự án kinh doanh Quán café xả stress Khoảng lặng là dự án đầu tiên về kết hợp giữa thưởng thức café và nhiều hình thức xả stress khác nhau. Dự án xây dựng địa điểm rộng rãi, thông thoáng, nằm ở khu vực đông dân cư, mặt tiền đẹp là đối diện Bờ hồ Nguyễn Du. Ngoài ra, dự án còn xây dựng hệ thuống thức uống trong menu đa dạng hoá các loại thức uống mới mẻ, cập nhật thị trường thường xuyên, chứ không xây dựng menu thức uống theo lối truyền thống. Mục đích của dự án: – Cung cấp cho khách hàng các loại thức uống mới lạ, chất lượng cũng như giá cả hợp lý kết hợp với các loại hình xả stress như Spa, xông hơi, – Xây dựng bày trí không gian thoáng mát, yên tĩnh. – Mang đến cho khách hàng chất lượng phục vụ tốt hơn, đội ngũ nhân viên thân thiện, chuyên nghiệp. – Tạo ra lợi nhuận cho chủ đầu tư. Nội dung của dự án được phân tích ra làm 5 chương nhằm mô tả tổng quan về dự án, thiết kế dịch vụ, sản phẩm, phân tích tài chính, cụ thể được trình bày như sau: Chương 1: Một số vấn đề chung về Bối cảnh – cơ hội đầu tư, mục tiêu của dự án, phạm vi, phương pháp nghiên cứu, soạn thảo dự án, tổng quan về dự án. Chương 2: Cơ sở lý thuyết và phương pháp nghiên cứu, đưa ra các lý thuyết có liên quan, phân tích thị trường, phân tích công nghệ, nhân sự tổ chức sản xuất kinh doanh, phân tích thị trường sản phẩm và dịch vụ, phương pháp số liệu, xử lý số liệu. Chương 3: Phân tích thị trường, thiết kế sàn phẩm và dịch vụ, giới thiệu sơ lược về thành phố Long Xuyên, tình hình kinh tế, xã hội, chính trị, phân tích thị trường sản phẩm, khách hàng, thiết kế sản phẩm, dịch vụ. Chương 4: Thiết kế kỹ thuật, công nghệ và tổ chức kinh doanh, bố trí mặt bằng, chi phí xây dựng, tổ chức hoạt động, tiến độ thực hiện dự án, hoạch định chiến lược, công suất thiết kế và doanh thu dự kiến, chi phí. Chương 5: Phân tích tài chính, doanh thu từng năm, chi phí vậ chuyển, hoạch định nguồn vốn, cơ cấu nguồn vốn, kế hoạch trả nợ, kế hoạch hoạt động kinh doanh, xác định hiệu quả tài chính. Chương 6: Kết luận