Cà phê là một trong những mặt hàng nông nghiệp xuất khẩu chủ lực của Việt Nam trong nhiều năm trở lại đây. Với diện tích trồng cà phê 451.000 ha. Tây Nguyên (bao gồm 5 tỉnh Đắk Lawsk, Lâm Đồng, Đắk Nông, Gia Lai và Kon Tum) là một vùng chuyên canh cây cà phê lớn nhất cả nước. Năm 2011 mặc dù bị ảnh hưởng của khủng hoảng kinh tế thế giới song nước ta vẫn xuất khẩu được 1,3 triệu tấn đạt kim ngạch 3 tỷ USD tăng 2,1% về trị giá so với cùng kỳ năm 2010.