Đề tài Nghiên cứu chế biến thức ăn gia súc từ bã hạt cọc rào sau khi ép dầu

  • Người chia sẻ :
  • Số trang : 62 trang
  • Lượt xem : 10
  • Lượt tải : 500
  • Tất cả luận văn được sưu tầm từ nhiều nguồn, chúng tôi không chịu trách nhiệm bản quyền nếu bạn sử dụng vào mục đích thương mại

NHẬP MÃ XÁC NHẬN ĐỂ TẢI LUẬN VĂN NÀY

Nếu bạn thấy thông báo hết nhiệm vụ vui lòng tải lại trang

Bạn đang xem trước 20 trang tài liệu Đề tài Nghiên cứu chế biến thức ăn gia súc từ bã hạt cọc rào sau khi ép dầu, để xem tài liệu hoàn chỉnh bạn click vào nút DOWNLOAD LUẬN VĂN ở trên

Ngày 05/02/2010 Chính phủ đã ban hành nghị định số 08/2010/NĐ-CP về việc quản lí thức ăn chăn nuôi và có hiệu lực thực hiện từ ngày 25/03/2010, trong đó nhà nước khuyến khích các tổ chức, cá nhân đầu tư nghiên cứu, chuyển giao khoa học kỹ thuật, dinh dưỡng chế biến thức ăn chăn nuôi, nhằm giảm tỷ lệ nhập khẩu thức ăn chăn nuôi là điều cần thiết và cấp bách. Qua nhiều nghiên cứu trong nước cũng như trên thế giới cho thấy hạt Cọc rào chứa hàm lượng dinh dưỡng cao đặc biệt là protein cụ thể là trong 100g hạt có chứa 18,2g protein bên cạnh đó trong thành phần của hạt Cọc rào còn chứa một lượng độc tố là curcin và phorbol- loại độc tố này có thể gây hại cho động vật. Khô dầu Cọc rào nếu tách loại độc tố thành công có thể sử dụng làm nguyên liệu sản xuất thức ăn chăn nuôi sẽ có thị trường rất rộng. Hiện tại nguyên liệu sản xuất thức ăn trong nước chỉ đáp ứng được 68-75% nhu cầu nguyên liệu sản xuất, phần còn lại phải nhập khẩu nên giá thức ăn chăn nuôi phụ thuộc nhiều vào diễn biến của trị trường nguyên liệu thế giới. Mặt khác, thức ăn chế biến từ khô dầu Cọc rào có giá thành hạ và hàm lượng dinh dưỡng, khoáng cao không thua kém thức ăn truyền thống, nên thị trường đầu ra rất hấp dẫn và dễ được chấp nhận. Như vậy, sản phẩm thức ăn từ khô dầu Cọc rào sẽ góp phần giúp ngành nông nghiệp nói chung và chăn nuôi nói riêng chủ động về nguyên liệu sản xuất, từ đó giúp ổn định giá thức ăn chăn nuôi và nông sản. Sau khi thử nghiệm thức ăn chăn nuôi từ khô dầu Cọc rào trên gia súc, gia cầm và nuôi trồng thủy sản, đề tài có thể liên doanh liên kết với các doanh nghiệp, nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi để khảo nghiệm quá trình chế biến khô dầu Cọc rào đã loại độc tố ở quy mô công nghiệp. Từ đó tìm ra các điều kiện để tối ưu hóa quy trình sản xuất từ khâu xử lý nguyên liệu cho tới khi ra thành phẩm.